tag:blogger.com,1999:blog-6497712666215425202024-03-13T13:57:58.784+01:00Kuchenne rozterki początkującej BlogerkiAnonymoushttp://www.blogger.com/profile/14786098795223481197noreply@blogger.comBlogger506125tag:blogger.com,1999:blog-649771266621542520.post-32968584034098447612016-07-24T09:45:00.000+02:002016-07-24T09:45:28.355+02:00Polędwiczki wieprzowe w musztardzie<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh2paYRqBVt9HaGl7h3rMZqBpC4VeILL9r9tU0mB_bSHXz3jHbX2HBUoWE7Zn7UowzTCkVS97w2OJUSbdgRjgOU1onEindkf9_55p6vfEAL1FScg4k-jA2_l8GCHnwPVEYUw55f6k4uzM4/s1600/pol%25C4%2599dwiczki-musztarda.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="343" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh2paYRqBVt9HaGl7h3rMZqBpC4VeILL9r9tU0mB_bSHXz3jHbX2HBUoWE7Zn7UowzTCkVS97w2OJUSbdgRjgOU1onEindkf9_55p6vfEAL1FScg4k-jA2_l8GCHnwPVEYUw55f6k4uzM4/s400/pol%25C4%2599dwiczki-musztarda.jpg" width="400" /></a></div>
<br />
<b><u>Składniki:</u></b><br />
<br />
polędwiczka wieprzowa 1<br />
przyprawa do kurczaka (Prymat)<br />
musztarda (Dijon)<br />
olej do smażenia<br />
masło 1 łyżka<br />
<br />
<b><u>Wykonanie:</u></b><br />
<br />
Mięso umyć, osuszyć, obtoczyć w przyprawie, odstawić (najlepiej na noc do lodówki). Z obu stron posmarować musztardą i usmażyć na złoto. Przełożyć do rondelka, podlać wodą, dodać masło, udusić. Podawać z ziemniakami i surówką.<br />
<br />Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/14786098795223481197noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-649771266621542520.post-23860571091725879182016-07-24T03:17:00.000+02:002016-07-24T08:55:50.058+02:00Metrowiec<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjfUh12U7NLniw6RGFD8lLU5Wx7RAAmzTKunzbMF5gKHCiFmsWx2aR54c7WJuGdz07EBZ6v4VWqkg9N0-F-e1fT_p_x4GvWk_BbRy4_8IQ6IWrNz6DvboQBlCoupFftyJJU-yDawNbUk2c/s1600/metrowiec.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="375" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjfUh12U7NLniw6RGFD8lLU5Wx7RAAmzTKunzbMF5gKHCiFmsWx2aR54c7WJuGdz07EBZ6v4VWqkg9N0-F-e1fT_p_x4GvWk_BbRy4_8IQ6IWrNz6DvboQBlCoupFftyJJU-yDawNbUk2c/s400/metrowiec.jpg" width="400" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<b><u>Składniki:</u></b><br />
<br />
jaja 5<br />
cukier 1,5 szklanki<br />
mąka pszenna 2,5 szklanki<br />
woda 10 łyżek<br />
olej 10 łyżek<br />
proszek do pieczenia 2 łyżeczki<br />
kakao<br />
<i>Krem:</i><br />
masło 1<br />
mleko 0,5 l<br />
cukier 0,5 szklanki<br />
mąką ziemniaczana 3 łyżki<br />
mąka pszenna 3 łyżki<br />
<i>Polewa</i> (ja używam gorzkiej czekolady rozpuszczonej w kąpieli wodnej):<br />
masło 10 dag<br />
cukier 20 dag<br />
woda 3 łyżki<br />
kakao<br />
<br />
<b><u>Wykonanie:</u></b><br />
<br />
<div style="text-align: justify;">
Jaja utrzepać z cukrem, dodać mąkę przesianą z proszkiem do pieczenia, następnie wodę i olej. Ciasto podzielić na dwie części. do jednej dodać kakao, wymieszać. Podłużne foremki wyłożyć papierem do pieczenia. Do jednej wlać białe ciasto, do drugiej z kakao. Upiec (w 180 stopniach przez ok. pół godziny).</div>
<div style="text-align: justify;">
W tym czasie przygotować krem: Mąki wymieszać z połową mleka. Resztę mleka zagotować, dolać mączną mieszankę, gotować, cały czas mieszając. Wystudzić.</div>
<div style="text-align: justify;">
Masło utrzeć z cukrem na puszystą masę, dodawać po łyżce budyniu, ucierać.</div>
<div style="text-align: justify;">
Przygotować polewę: Masło zagotować z cukrem, wodą i kakao.</div>
<div style="text-align: justify;">
Upieczone ciasto pokroić na kromki o szerokości ok. 2 cm. Smarować kremem z obu stron i układać na zmianę: kromka ciemna, jasna. Przykryć polewą. Kroić skośnie.</div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/14786098795223481197noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-649771266621542520.post-17047839053936159262016-07-24T02:07:00.001+02:002016-07-24T02:18:18.145+02:00Musaka<div align="center" class="MsoNormal" style="text-align: center;">
<div style="text-align: justify;">
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhNVS411yjMOtb530ObxnLl8SoJGowKpS54VGS5GWEIw0qoU1BJ2TDL_0vODQMU-5NSB7XzySDvcfERHoYMhSZXZJzOLV_9GQKvxsY-MizUnm6ZT5FDYnvVgou45e9U5S7tfM6QBYBwD7o/s1600/musaka-got.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="328" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhNVS411yjMOtb530ObxnLl8SoJGowKpS54VGS5GWEIw0qoU1BJ2TDL_0vODQMU-5NSB7XzySDvcfERHoYMhSZXZJzOLV_9GQKvxsY-MizUnm6ZT5FDYnvVgou45e9U5S7tfM6QBYBwD7o/s400/musaka-got.jpg" width="400" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<b><u>Składniki (na 2-3 porcje):</u></b></div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
cukinia 1</div>
<div style="text-align: justify;">
bakłażan 1</div>
<div style="text-align: justify;">
ziemniaki 3-4</div>
<div style="text-align: justify;">
jagnięcina ok. 30 dag (z jej braku używam łopatki wieprzowej)</div>
<div style="text-align: justify;">
cebula 1</div>
<div style="text-align: justify;">
czosnek 1 ząbek</div>
<div style="text-align: justify;">
cynamon 1/2 łyżeczki</div>
<div style="text-align: justify;">
ziele angielskie mielone 1/2 łyżeczki</div>
<div style="text-align: justify;">
oregano 1/2 łyżeczki</div>
<div style="text-align: justify;">
koncentrat pomidorowy 2 łyżki</div>
<div style="text-align: justify;">
sól, pieprz do smaku</div>
<div style="text-align: justify;">
olej</div>
<div style="text-align: justify;">
<i>Sos beszamelowy:</i></div>
<div style="text-align: justify;">
masło 4 dag</div>
<div style="text-align: justify;">
mąka pszenna 4 dag</div>
<div style="text-align: justify;">
mleko 1 szklanka</div>
<div style="text-align: justify;">
żółtko 1</div>
<div style="text-align: justify;">
gałka muszkatałowa 1 szczypta</div>
<div style="text-align: justify;">
sól, pieprz do smaku<br />
<br />
<b><u>Wykonanie:</u></b><br />
<br />
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgGzRo2il31T_gxiUKm1J_R3fW2PK15O9dn1cVUpW3T1sQDyPI3CBvlJPp5jArLDxIoYem_GwUCbqbljhDu7-Bq7Z9iWJLtnurkkGoLxVjkqFRCrAoYWLj8xKKLwKL7GCAX8fm3tDNl1Fc/s1600/musaka.jpg" imageanchor="1" style="clear: right; float: right; margin-bottom: 1em; margin-left: 1em;"><img border="0" height="167" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgGzRo2il31T_gxiUKm1J_R3fW2PK15O9dn1cVUpW3T1sQDyPI3CBvlJPp5jArLDxIoYem_GwUCbqbljhDu7-Bq7Z9iWJLtnurkkGoLxVjkqFRCrAoYWLj8xKKLwKL7GCAX8fm3tDNl1Fc/s320/musaka.jpg" width="320" /></a> Warzywa pokroić w plastry, osuszyć, usmażyć na złoto, odłożyć na bok. Zmielone mięso podsmażyć, dodać rozgnieciony czosnek, poszatkowaną cebulę i zioła. Poddusić, dodać koncentrat pomidorowy, doprawić solą i pieprzem.<br />
<br />
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgvDnG8Cr51ePIWCSbjtuNxoYIPpyRHKto-Eb0xNc6i3-iu3BqyWMs1FGVNSiYGi-ykLJexax9Ba6w-PZDWnK2fSfRQpNW94cHdbcfrR__Z7d1iUgDFXErVxuvAAS3NBzuEzeLVZ10fd08/s1600/musaka-beszamel.jpg" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="117" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgvDnG8Cr51ePIWCSbjtuNxoYIPpyRHKto-Eb0xNc6i3-iu3BqyWMs1FGVNSiYGi-ykLJexax9Ba6w-PZDWnK2fSfRQpNW94cHdbcfrR__Z7d1iUgDFXErVxuvAAS3NBzuEzeLVZ10fd08/s200/musaka-beszamel.jpg" width="200" /></a>Przygotować sos: W rondelku rozpuścić masło, dodać mąkę, podsmażyć na złoto. Dodać mleko, cały czas mieszając. Gdy zacznie gęstnieć zdjąć z ognia. Całość powinna mieć konsystencję śmietany. Dodać żółtko, wymieszać, doprawić do smaku solą, pieprzem i startą gałą muszkatałową.<br />
Dno naczynia żaroodpornego oprószyć solą, wyłożyć ziemniakami. Na nich ułożyć plastry bakłażana i cukinii. Na warzywach umieścić mięso. Zalać beszamelem. Wstawić do piekarnika (rozgrzanego do 200 stopni). Po ok. 10 minutach, gdy warstwa beszamelu lekko się podniesie i zapiecze, zmniejszyć temperaturę do 180 stopni i piec kolejne 10-15 minut.<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgTHpD12bPmBHYErFpdkx45VEYTbwNJFmPAgha14GivnUqCXRr16KtTmQeLg4N48pIFK-ogeCZGMwC6tycJd-fYklZbzGudhH4XKTsrFwOGgWxfE25vs4feS0peQFoQA-PRZ-JMn1ZiESA/s1600/musaka-beszamel-upiecz.jpg" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="136" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgTHpD12bPmBHYErFpdkx45VEYTbwNJFmPAgha14GivnUqCXRr16KtTmQeLg4N48pIFK-ogeCZGMwC6tycJd-fYklZbzGudhH4XKTsrFwOGgWxfE25vs4feS0peQFoQA-PRZ-JMn1ZiESA/s200/musaka-beszamel-upiecz.jpg" width="200" /></a><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjSosK2mmvV51dZhkfH-5bxrlkXGwHlRATM4J85s0C6lYhVi1qDKotmFrnqDmmbPeXMwX21oEnTvIqvHpzzI-Co8mR_ST8ghtLTaNNwFGkHQLA7xDfm3RfSbJGlpn4APu6ecT-2918z9ho/s1600/musaka-beszamel-upiecz1.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="172" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjSosK2mmvV51dZhkfH-5bxrlkXGwHlRATM4J85s0C6lYhVi1qDKotmFrnqDmmbPeXMwX21oEnTvIqvHpzzI-Co8mR_ST8ghtLTaNNwFGkHQLA7xDfm3RfSbJGlpn4APu6ecT-2918z9ho/s200/musaka-beszamel-upiecz1.jpg" width="200" /></a></div>
<br />
<br />
<br />
<br />
<div style="background: white; line-height: 21.6pt; margin: 0cm 0cm 7.5pt;">
<br /></div>
</div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
</div>
Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/14786098795223481197noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-649771266621542520.post-47916133728151448172016-07-03T13:36:00.000+02:002016-07-03T13:36:39.589+02:00Kurczak z czereśniami<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEioVMn-mlbR-wWwGEoqqJH6gxGc2V1_Ug9FKt59sGrxuue7rliznuUTmu-trY2ipP_3Tcwvl-Oh3he9cB_6py9iNwYqyJAk7RCeGe_TBHboLswWJqlCSAHO6wG-nBlfxy3ag-6JPrXDWpU/s1600/kurczak%252Bziemniaki%252Bczere%25C5%259Bnie-got.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="386" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEioVMn-mlbR-wWwGEoqqJH6gxGc2V1_Ug9FKt59sGrxuue7rliznuUTmu-trY2ipP_3Tcwvl-Oh3he9cB_6py9iNwYqyJAk7RCeGe_TBHboLswWJqlCSAHO6wG-nBlfxy3ag-6JPrXDWpU/s400/kurczak%252Bziemniaki%252Bczere%25C5%259Bnie-got.jpg" width="400" /></a></div>
<br />
<br />
<b><u>Składniki:</u></b><br />
<br />
ćwiartki kurczaka 3<br />
Vegeta<br />
czosnek granulowany<br />
majeranek<br />
ziemniaki 2 duże<br />
czereśnie 2 garści<br />
<br />
<b><u>Wykonanie:</u></b><br />
<br />
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjpjpWeMQZtoxqTm5hBP7H_C1Nhs63I6JWT8xjvjVoVjak95FePcCq8HJgwmWXPhsUs2vDJnmB9LSC3HIOtDOaWQkGep9DFyD_Y4XDimsdAo6WV3ds7yTIHcqMIpDeiU4qRE-mwTOMy9Sk/s1600/kurczak%252Bziemniaki.jpg" imageanchor="1" style="clear: right; float: right; margin-bottom: 1em; margin-left: 1em;"><img border="0" height="150" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjpjpWeMQZtoxqTm5hBP7H_C1Nhs63I6JWT8xjvjVoVjak95FePcCq8HJgwmWXPhsUs2vDJnmB9LSC3HIOtDOaWQkGep9DFyD_Y4XDimsdAo6WV3ds7yTIHcqMIpDeiU4qRE-mwTOMy9Sk/s200/kurczak%252Bziemniaki.jpg" width="200" /></a><br />
<div style="text-align: justify;">
Kurczaka umyć, osuszyć, podzielić na porcje. Oprószyć przyprawami, odstawić (najlepiej na noc do lodówki). Następnie ułożyć w naczyniu żaroodpornym, obłożyć ziemniakami pokrojonymi w grubą kostkę.</div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhNnOduomXtB_MivSummOCbgQpCHF3BH34-Qv9lMFYZz94VBTF4IoWMx3fnvVJVlJsvNh05eXO8nVgcRzQhHHsJ1qnQPSaO0HfJBaOgeh8l0E_WBbW5WHMzSzFzOoW0U1n_MX1QvaMClxI/s1600/kurczak%252Bziemniaki%252Bczere%25C5%259Bnie.jpg" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="200" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhNnOduomXtB_MivSummOCbgQpCHF3BH34-Qv9lMFYZz94VBTF4IoWMx3fnvVJVlJsvNh05eXO8nVgcRzQhHHsJ1qnQPSaO0HfJBaOgeh8l0E_WBbW5WHMzSzFzOoW0U1n_MX1QvaMClxI/s200/kurczak%252Bziemniaki%252Bczere%25C5%259Bnie.jpg" width="140" /></a>Czereśnie umyć, pozbawić ogonków i wysypać na kurczaka z ziemniakami. Piec przez ok. godzinę i 15 minut w 180 stopniach.</div>
<br />
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<br />Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/14786098795223481197noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-649771266621542520.post-85284105231780143782016-07-03T13:15:00.003+02:002016-07-03T13:15:51.848+02:00Rurki z kremem<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhRQKwKqHtjpwAuU_SjmYsH-bNE6QbqYzS9Lt6rfWvAsEQsabV6dhCDyLQGQWUct2VQEsS09J2eJbww2Dm52Z3RVSXep7FPmmlVnnY591g6CxF_zRLknZJHGJtKIxWuUwIFhC3DmhUhifM/s1600/rurki-got.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="386" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhRQKwKqHtjpwAuU_SjmYsH-bNE6QbqYzS9Lt6rfWvAsEQsabV6dhCDyLQGQWUct2VQEsS09J2eJbww2Dm52Z3RVSXep7FPmmlVnnY591g6CxF_zRLknZJHGJtKIxWuUwIFhC3DmhUhifM/s400/rurki-got.jpg" width="400" /></a></div>
<br />
<b><u>Składniki:</u></b><br />
<br />
<i>Ciasto:</i><br />
mąka pszenna ok. 1,5 szklanki<br />
sól 1 szczypta<br />
cukier waniliowy 1/2 paczki (8 g)<br />
masło roślinne 1/2 kostki (125 g)<br />
śmietana kwaśna 1/2 szklanki<br />
cukier do posypania<br />
<i>Krem:</i><br />
mleko 450 ml<br />
cukier waniliowy 1/2 paczki (8 g)<br />
masło 25 g (ok. 1 łyżki)<br />
żółtka 2<br />
jaja 1<br />
cukier 5 łyżek (10 dag - do smaku)<br />
mąka pszenna 2 łyżki (40 g)<br />
mąka ziemniaczana 2 łyżki (40 g)<br />
<br />
<b><u>Wykonanie:</u></b><br />
<br />
<div style="text-align: justify;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjSIU39dM9pDw-p5ljctgoSnBMlrhe8uMJzUtcaRR0ej_N5X17HFUSozTbypcsZVtFGh4mmmDaEPoblGWpED-uh1Q_KfSq2Bd32XNvp59Jb-UAx_-dJy-fFVC055CHHCApls0MkgBIEp4w/s1600/rurki-blacha.jpg" imageanchor="1" style="clear: right; float: right; margin-bottom: 1em; margin-left: 1em;"><img border="0" height="150" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjSIU39dM9pDw-p5ljctgoSnBMlrhe8uMJzUtcaRR0ej_N5X17HFUSozTbypcsZVtFGh4mmmDaEPoblGWpED-uh1Q_KfSq2Bd32XNvp59Jb-UAx_-dJy-fFVC055CHHCApls0MkgBIEp4w/s200/rurki-blacha.jpg" width="200" /></a>Przygotować ciasto: Mąkę przesiać z solą i cukrem waniliowym. Dodać masło, śmietanę, wyrobić gładkie ciasto. Zawinąć w folię i schłodzić min. przez godzinę. Następnie rozwałkować na grubość ok. 1-2 mm, pociąć radełkiem na paski o szerokości ok. 1,5-2 cm i nawijać skośnie na foremki - posmarowane masłem - zaczynając od szerszej strony. Ułożyć na blasze wyłożonej papierem do pieczenia. Posypać cukrem. Piec przez ok, 15 minut w temp. 200 stopni. Zdjąć z foremek (postukać węższym końcem foremki o blat), wystudzić.</div>
<div style="text-align: justify;">
Przygotować krem: Zagotować mleko z masłem i cukrem waniliowym. Jaja utrzepać z cukrem. Dodać mąkę, Masę wlewać powoli do gotującego się mleka. Zagotować, ostudzić. Gotowym kremem nadziewać rurki.</div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<br />Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/14786098795223481197noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-649771266621542520.post-20385654169381078642016-06-19T18:22:00.000+02:002016-06-20T09:39:32.647+02:00Tawkanica z ciecierzycą (Tłukanica)<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgfranD1AOmjmd8UIdwiJFmES7Sz04oqdnYkmAZ8erUWcurifnX4qEDy-L-EakZwvOQAyPyOk5XVIWgJOLhi2ce96CBVHu9auDs4tx1xNkDTml-G_5qb6CwMt7DWPEHXyuVU_3U3PK39ls/s1600/tawkanica-zciecierzyc%25C4%2585-got.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="343" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgfranD1AOmjmd8UIdwiJFmES7Sz04oqdnYkmAZ8erUWcurifnX4qEDy-L-EakZwvOQAyPyOk5XVIWgJOLhi2ce96CBVHu9auDs4tx1xNkDTml-G_5qb6CwMt7DWPEHXyuVU_3U3PK39ls/s400/tawkanica-zciecierzyc%25C4%2585-got.jpg" width="400" /></a></div>
<br />
<b><u>Składniki:</u></b><br />
<br />
ziemniaki 1 kg<br />
ciecierzyca (lub groch) 0,5 kg<br />
boczek (lub słonina) 25 dag<br />
cebula duża 1<br />
sól, pieprz (dodatkowo kolorowy)<br />
czosnek granulowany<br />
papryka ostra<br />
<br />
<b><u>Wykonanie:</u></b><br />
<br />
<div style="text-align: justify;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgxd69QiwSRzEfzDMUUJi7tn6miXaVfsjQzJB8XNNOf8uJFL1HzFOMMdTWkInzwyJtM9iwryxMYBTdfi7l1i2qO-X7D-gr0K7tp62njrmScFc_K8wXkJaZrwMXmgZzE8qpUrCJSd2sOEuI/s1600/ziemniaki%252Bciecierzyca.jpg" imageanchor="1" style="clear: right; float: right; margin-bottom: 1em; margin-left: 1em;"><img border="0" height="176" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgxd69QiwSRzEfzDMUUJi7tn6miXaVfsjQzJB8XNNOf8uJFL1HzFOMMdTWkInzwyJtM9iwryxMYBTdfi7l1i2qO-X7D-gr0K7tp62njrmScFc_K8wXkJaZrwMXmgZzE8qpUrCJSd2sOEuI/s200/ziemniaki%252Bciecierzyca.jpg" width="200" /></a> Ciecierzycę (lub groch) namoczyć na noc. Ziemniaki (obrane, umyte), cieciorkę ugotować w oddzielnych garnkach, w osolonej wodzie, odcedzić. Ciecierzycę (lub groch) połączyć z ziemniakami i utłuc. Boczek (lub słoninę) pokrojony w kostkę przesmażyć, dodać poszatkowaną cebulę, zezłocić.<br />
<br />
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhrU0mXik2GcHaxHtZqovDNXUdqW8C70pCz-YXhXfWVUy32ri26zTwcDcAu7qyWUafQoVg-YuQrxPk_tVJE0yCrvGnHV0rI3MgKyK1v9WOmgWLdg0KYabdOREaCmVopwR8Qjqmm_Y46pQE/s1600/ziemniaki%252Bciecierzyca%252Bokrasa-sma%25C5%25BC.jpg" imageanchor="1" style="clear: right; float: right; margin-bottom: 1em; margin-left: 1em;"><img border="0" height="180" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhrU0mXik2GcHaxHtZqovDNXUdqW8C70pCz-YXhXfWVUy32ri26zTwcDcAu7qyWUafQoVg-YuQrxPk_tVJE0yCrvGnHV0rI3MgKyK1v9WOmgWLdg0KYabdOREaCmVopwR8Qjqmm_Y46pQE/s200/ziemniaki%252Bciecierzyca%252Bokrasa-sma%25C5%25BC.jpg" width="200" /></a><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiE_SfXnJ3buECOvX2by40GpqrLyJZ1Hq9KwaXoC6rNjI-iz7EEfC1c5kcgxgO3KdJsRSi2nAuj2jtPC2Zaf_NLErK478wS0L1intI0PAYzstSJ3oMR0jOAhYC-iFm-lrn0s2L_iwPoV-Q/s1600/ziemniaki%252Bciecierzyca%252Bokrasa.jpg" imageanchor="1" style="clear: left; display: inline !important; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="177" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiE_SfXnJ3buECOvX2by40GpqrLyJZ1Hq9KwaXoC6rNjI-iz7EEfC1c5kcgxgO3KdJsRSi2nAuj2jtPC2Zaf_NLErK478wS0L1intI0PAYzstSJ3oMR0jOAhYC-iFm-lrn0s2L_iwPoV-Q/s200/ziemniaki%252Bciecierzyca%252Bokrasa.jpg" width="200" /></a><br />
<br />
<br />
Połączyć z masą ziemniaczaną. Przyprawić do smaku solą, pieprzem, papryką i czosnkiem.<br />
Łyżką wykładać masę na rozgrzaną patelnię. Podsmażyć na złoto.</div>
<div style="text-align: justify;">
Podawać z surówką.</div>
<br />
<br />
<br />
<br />Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/14786098795223481197noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-649771266621542520.post-17124774016893190202016-06-19T10:39:00.000+02:002016-06-19T10:39:31.704+02:00Ziemniaki z jabłkami<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjGlA9iwXcgPHD0QP0WkO7FifESr-HQ2K6a-GN2yPSI-0Go0Y1mBnrnPGk7udxqNjlCRL0xqnMXisQYOtTBg6eUbqXnReFUkjf2R08qX4B-_f3oyyUfxIHpyHSgPYIP554aEVn-VAB6T-k/s1600/ziemniaki-zjab%25C5%2582kami-got.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="371" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjGlA9iwXcgPHD0QP0WkO7FifESr-HQ2K6a-GN2yPSI-0Go0Y1mBnrnPGk7udxqNjlCRL0xqnMXisQYOtTBg6eUbqXnReFUkjf2R08qX4B-_f3oyyUfxIHpyHSgPYIP554aEVn-VAB6T-k/s400/ziemniaki-zjab%25C5%2582kami-got.jpg" width="400" /></a></div>
<br />
<b><u>Składniki:</u></b><br />
<br />
ziemniaki 0,5 kg<br />
jabłka 0,5 kg<br />
masło 4 dag<br />
cukier 2,5 dag<br />
sól do smaku<br />
majeranek<br />
<br />
<b><u>Wykonanie:</u></b><br />
<br />
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhkDQhwGm9CN9c52LtT_tiBtEjylxH5LysDNZbmEV4LFPk6KCVBXZ4pMtIqhouxfzCygP7KjVT2b_pTAAayfCxUTZNX0d0LI-T4JySGzws5buGYxcvExxai4JeGx4Ibk0oEyCjq5qZEGDk/s1600/ziemniaki-zjab%25C5%2582kami.jpg" imageanchor="1" style="clear: right; float: right; margin-bottom: 1em; margin-left: 1em;"><img border="0" height="187" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhkDQhwGm9CN9c52LtT_tiBtEjylxH5LysDNZbmEV4LFPk6KCVBXZ4pMtIqhouxfzCygP7KjVT2b_pTAAayfCxUTZNX0d0LI-T4JySGzws5buGYxcvExxai4JeGx4Ibk0oEyCjq5qZEGDk/s200/ziemniaki-zjab%25C5%2582kami.jpg" width="200" /></a> Ziemniaki ugotować w łupinach, ostudzić, obrać, pokroić w plastry. Układać w rondelki lub na patelni, przekładając warstwą talarków jabłek. Każdą warstwę ziemniaków lekko posolić, a warstwę jabłek posypać cukrem, majerankiem i skropić masłem. Ostatnią warstwę powinny stanowić ziemniaki. Zapiec w piekarniku przez ok. 30. minut (lub podsmażyć na patelni).<br />
<br />
<br />Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/14786098795223481197noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-649771266621542520.post-73701737528225275562016-06-19T10:26:00.000+02:002016-06-19T10:26:37.092+02:00Nototenia w musztardzie<div style="margin: 0cm; text-align: justify;">
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgK1iph9Xepa29DSJd7PvsoCS4Aai5506EbQXuRzRiKTDNqEXqhambnE_Sn3mZfYQ8YQranO2rMofcvwU24eAtv1ep5I7W5goA1aazuq-jBnPpEd7S08jWdba2keor9Nd_xSM9btY99st4/s1600/nototenia-musztarda-got.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="277" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgK1iph9Xepa29DSJd7PvsoCS4Aai5506EbQXuRzRiKTDNqEXqhambnE_Sn3mZfYQ8YQranO2rMofcvwU24eAtv1ep5I7W5goA1aazuq-jBnPpEd7S08jWdba2keor9Nd_xSM9btY99st4/s400/nototenia-musztarda-got.jpg" width="400" /></a></div>
<b><u><br /></u></b>
<b><u>Składniki:</u></b></div>
<div style="margin: 0cm; text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="margin: 0cm; text-align: justify;">
Nototenia 4<o:p></o:p></div>
<div style="margin: 0cm; text-align: justify;">
mąka do panierowania<o:p></o:p></div>
<div style="margin: 0cm; text-align: justify;">
sok z ½ cytryny<o:p></o:p></div>
<div style="margin: 0cm; text-align: justify;">
oliwa 1-2 łyżki<o:p></o:p></div>
<div style="margin: 0cm 0cm 0.0001pt; text-align: justify;">
sól, pieprz do smaku</div>
<div style="margin: 0cm 0cm 0.0001pt; text-align: justify;">
musztarda (Dijon) 2-3 łyżki</div>
<div style="margin: 0cm 0cm 0.0001pt; text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="margin: 0cm 0cm 0.0001pt; text-align: justify;">
<b><u>Wykonanie:</u></b><br />
<b><u><br /></u></b></div>
<div class="MsoNormal">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjNJlsKPL4L5SFFJUbZgHSN2o2cwZijzJ2inqTjpXfOpdhyA9gz4HDE51xhyphenhyphen8NnvYTAnSF8fbb9eGUMbKBiUR4xC9dY-oH-1XLpyak7u90Cl4gQ1AGbHmuziZNPLi6GwFGx4A4d61BK_Hs/s1600/nototenia-musztarda-sma%25C5%25BC.jpg" imageanchor="1" style="clear: right; float: right; margin-bottom: 1em; margin-left: 1em;"><img border="0" height="200" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjNJlsKPL4L5SFFJUbZgHSN2o2cwZijzJ2inqTjpXfOpdhyA9gz4HDE51xhyphenhyphen8NnvYTAnSF8fbb9eGUMbKBiUR4xC9dY-oH-1XLpyak7u90Cl4gQ1AGbHmuziZNPLi6GwFGx4A4d61BK_Hs/s200/nototenia-musztarda-sma%25C5%25BC.jpg" width="183" /></a></div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: justify;">
<span style="font-family: "times new roman" , "serif"; font-size: 12pt; line-height: 18.4px;"> Rybę oczyścić, umyć, oprószyć solą i pieprzem. Posmarować musztardą - ze wszystkich stron. Panierować w mące. Na rozgrzanej oliwie usmażyć przygotowaną rybę. Pod koniec smażenia skropić sokiem z cytryny.<o:p></o:p></span><br />
<span style="font-family: "times new roman" , "serif"; font-size: 12pt; line-height: 18.4px;"> Podawać z ziemniakami i surówką.</span><br />
<span style="font-family: "times new roman" , "serif"; font-size: 12pt; line-height: 18.4px;"><br /></span>
<br /></div>
Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/14786098795223481197noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-649771266621542520.post-85232858075182569662016-06-19T09:03:00.000+02:002016-06-19T09:03:56.145+02:00Skrzydełka maślane<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj93CNzFIz3tLr8T8cYnnQHFptAO6Ids3dMVpb3G9ccQ8yZmfuXZfVDBP1db6ESPqhMs5Mae9fLbsX42-8CIdlZlNHIY97wF4Goxh1YYBtcfz3m7osOCkgcqYQwty0JQZQDuYWkRDzlclo/s1600/skrzyde%25C5%2582ka-ma%25C5%259Blane-got.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="386" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj93CNzFIz3tLr8T8cYnnQHFptAO6Ids3dMVpb3G9ccQ8yZmfuXZfVDBP1db6ESPqhMs5Mae9fLbsX42-8CIdlZlNHIY97wF4Goxh1YYBtcfz3m7osOCkgcqYQwty0JQZQDuYWkRDzlclo/s400/skrzyde%25C5%2582ka-ma%25C5%259Blane-got.jpg" width="400" /></a></div>
<br />
<div class="MsoNormal" style="margin-bottom: .0001pt; margin-bottom: 0cm;">
<br /></div>
<div class="MsoNormal" style="margin-bottom: .0001pt; margin-bottom: 0cm;">
<span style="font-family: "Times New Roman","serif"; font-size: 12.0pt; line-height: 115%;"><b><u>Składniki:</u></b><o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNormal" style="margin-bottom: .0001pt; margin-bottom: 0cm;">
<br /></div>
<div class="MsoNormal" style="margin-bottom: .0001pt; margin-bottom: 0cm;">
<span style="font-family: "Times New Roman","serif"; font-size: 12.0pt; line-height: 115%;">skrzydełka
kurczaka 10<o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNormal" style="margin-bottom: .0001pt; margin-bottom: 0cm;">
<span style="font-family: "Times New Roman","serif"; font-size: 12.0pt; line-height: 115%;">maggi
50 ml<o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNormal" style="margin-bottom: .0001pt; margin-bottom: 0cm;">
<span style="font-family: "Times New Roman","serif"; font-size: 12.0pt; line-height: 115%;">miód
płynny 50 ml<o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNormal" style="margin-bottom: .0001pt; margin-bottom: 0cm;">
<span style="font-family: "Times New Roman","serif"; font-size: 12.0pt; line-height: 115%;">masło
stopione 50 ml<o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNormal" style="margin-bottom: .0001pt; margin-bottom: 0cm;">
<span style="font-family: "Times New Roman","serif"; font-size: 12.0pt; line-height: 115%;">czosnek
2-3 ząbki<o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNormal" style="margin-bottom: .0001pt; margin-bottom: 0cm;">
<br /></div>
<div class="MsoNormal" style="margin-bottom: .0001pt; margin-bottom: 0cm;">
<b><u>Wykonanie:</u></b></div>
<div class="MsoNormal" style="margin-bottom: .0001pt; margin-bottom: 0cm;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEijmv572GlS2CnofAQQZdEOoWSec3al1Hoj2fwNTY9WxiZwWXiWsVofiA-WvGmHpZCY3MY5O1vQzU1UIgijYURg5sgkwOrrrC2yjPd16T6W8kbeI3CGM7aE1Ba7rFSyZ8N3a_eca6yUtyM/s1600/skrzyde%25C5%2582ka-ma%25C5%259Blane-marynata.jpg" imageanchor="1" style="clear: right; float: right; margin-bottom: 1em; margin-left: 1em;"><img border="0" height="150" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEijmv572GlS2CnofAQQZdEOoWSec3al1Hoj2fwNTY9WxiZwWXiWsVofiA-WvGmHpZCY3MY5O1vQzU1UIgijYURg5sgkwOrrrC2yjPd16T6W8kbeI3CGM7aE1Ba7rFSyZ8N3a_eca6yUtyM/s200/skrzyde%25C5%2582ka-ma%25C5%259Blane-marynata.jpg" width="200" /></a><o:p> </o:p></div>
<div class="MsoNormal" style="margin-bottom: .0001pt; margin-bottom: 0cm; text-align: justify;">
Skrzydełka umyć, osuszyć, podzielić, odciąć piórka. Z reszty składników
przygotować marynatę, zalać skrzydełka i odstawić (najlepiej na noc do
lodówki). Następnie upiec w naczyniu żaroodpornym, przez ok.
godzinę w 180 stopniach. Podawać z
ziemniaczkami i ulubioną surówką.</div>
<div class="MsoNormal" style="margin-bottom: .0001pt; margin-bottom: 0cm; text-align: justify;">
<br /></div>
Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/14786098795223481197noreply@blogger.com1tag:blogger.com,1999:blog-649771266621542520.post-41085776517807087462016-06-18T08:58:00.000+02:002016-06-19T08:47:11.428+02:00Kurczak majonezowo-musztardowy<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiadzvs5oY3_3mBfgKs8XwXR_kIfYWR4xCDuDSxJZELxDX-M1C0XLiHpnoAE8ezNJ1a_spXG-oFPcSZseW70UJ1pC4vpKZFahqGVdlgoB-w-0QCj4tABQAKUHiE3yoMcBiopcnV4nXXUyE/s1600/kurczak-majonezowo-musztardowy-got.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="347" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiadzvs5oY3_3mBfgKs8XwXR_kIfYWR4xCDuDSxJZELxDX-M1C0XLiHpnoAE8ezNJ1a_spXG-oFPcSZseW70UJ1pC4vpKZFahqGVdlgoB-w-0QCj4tABQAKUHiE3yoMcBiopcnV4nXXUyE/s400/kurczak-majonezowo-musztardowy-got.jpg" width="400" /></a></div>
<span style="font-family: "times new roman" , serif; font-size: 12pt; line-height: 14.65pt;"><br /></span>
<span style="font-family: "times new roman" , serif; font-size: 12pt; line-height: 14.65pt;"><b><u>Składniki:</u></b></span><br />
<span style="font-family: "times new roman" , serif; font-size: 12pt; line-height: 14.65pt;"><br /></span>
<span style="font-family: "times new roman" , serif; font-size: 12pt; line-height: 14.65pt;">ćwiartki kurczaka 3</span><br />
<div class="MsoNormal" style="line-height: 14.65pt; margin-bottom: .0001pt; margin-bottom: 0cm; vertical-align: baseline;">
<span style="font-family: "times new roman" , "serif"; font-size: 12.0pt;">majonez ok. 150 ml<o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNormal" style="line-height: 14.65pt; margin-bottom: .0001pt; margin-bottom: 0cm; vertical-align: baseline;">
<span style="font-family: "times new roman" , "serif"; font-size: 12.0pt;">musztarda (Dijon) 2 łyżki<o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNormal" style="line-height: 14.65pt; margin-bottom: .0001pt; margin-bottom: 0cm; vertical-align: baseline;">
<span style="font-family: "times new roman" , "serif"; font-size: 12.0pt;">czosnek 3 ząbki<o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNormal" style="line-height: 14.65pt; margin-bottom: .0001pt; margin-bottom: 0cm; vertical-align: baseline;">
<span style="font-family: "times new roman" , "serif"; font-size: 12.0pt;">sól, pieprz<o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNormal" style="line-height: 14.65pt; margin-bottom: .0001pt; margin-bottom: 0cm; vertical-align: baseline;">
<span style="font-family: "times new roman" , "serif"; font-size: 12.0pt;">papryka słodka mielona 1 łyżeczka<o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNormal" style="line-height: 14.65pt; margin-bottom: .0001pt; margin-bottom: 0cm; vertical-align: baseline;">
<span style="font-family: "times new roman" , "serif"; font-size: 12.0pt;">papryka wędzona mielona 1 łyżeczka<o:p></o:p></span><br />
<span style="font-family: "times new roman" , "serif"; font-size: 12.0pt;"><br /></span>
<span style="font-family: "times new roman" , "serif"; font-size: 12.0pt;"><b><u>Wykonanie:</u></b></span><br />
<span style="font-family: "times new roman" , "serif"; font-size: 12.0pt;"><br /></span>
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg9-H0n29yWlf1XDShnIG7jUnpf1gUllQ8WVuVfu7cHnPbpO7EQICc40WPFf9dcX0qriM2Mc6ClAk-VKjGRRJudc2tBOnxVFfAGToUpAbRbNCopcrXI4YH7D_dbOkyFq9IcOvbYCQZJreo/s1600/kurczak-majonezowo-musztardowy-marynata.jpg" imageanchor="1" style="clear: right; float: right; margin-bottom: 1em; margin-left: 1em;"><img border="0" height="150" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg9-H0n29yWlf1XDShnIG7jUnpf1gUllQ8WVuVfu7cHnPbpO7EQICc40WPFf9dcX0qriM2Mc6ClAk-VKjGRRJudc2tBOnxVFfAGToUpAbRbNCopcrXI4YH7D_dbOkyFq9IcOvbYCQZJreo/s200/kurczak-majonezowo-musztardowy-marynata.jpg" width="200" /></a><span style="font-family: "times new roman" , "serif"; font-size: 12.0pt;"></span><br />
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: "times new roman" , "serif"; font-size: 12.0pt;"><span style="font-family: "times new roman" , serif; font-size: 12pt; line-height: 14.65pt;"> Majonez wymieszać z musztardą, przeciśniętym czosnkiem i przyprawami. Umyte i osuszone porcje kurczaka zanurzyć w marynacie i odstawić (najlepiej na noc do lodówki). Upiec w 180 stopniach przez ok. 1,3 h.</span></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: "times new roman" , "serif"; font-size: 12.0pt;"><span style="font-family: "times new roman" , serif; font-size: 12pt; line-height: 14.65pt;"> Podawać z ziemniaczkami (preferuję młode gotowane w maśle z kminkiem) i ulubioną surówką.</span></span></div>
<br />
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: "times new roman" , "serif"; font-size: 12.0pt;"><br /></span></div>
</div>
<div class="MsoNormal" style="line-height: 14.65pt; margin-bottom: .0001pt; margin-bottom: 0cm; vertical-align: baseline;">
</div>
<div class="MsoNormal" style="line-height: 14.65pt; margin-bottom: .0001pt; margin-bottom: 0cm; text-align: justify; vertical-align: baseline;">
<br /></div>
Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/14786098795223481197noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-649771266621542520.post-21164710017693882682016-06-18T08:36:00.000+02:002016-06-18T11:03:53.103+02:00Makaron z mięsem i grzybami<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjN1hvZJLEU8ebLz6aeAeQxcnk5cN-SPpur3sejVviEPLQCThjWqBpM921SA0Rlwjs2wpemLamtZDzAJ2kb9M-agG0_abQdXDM3YeOGnnAMw3m-IuILJjdYpDw5JrDTjPnhu7zsx6WvqNs/s1600/schab-z+makaronem.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="372" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjN1hvZJLEU8ebLz6aeAeQxcnk5cN-SPpur3sejVviEPLQCThjWqBpM921SA0Rlwjs2wpemLamtZDzAJ2kb9M-agG0_abQdXDM3YeOGnnAMw3m-IuILJjdYpDw5JrDTjPnhu7zsx6WvqNs/s400/schab-z+makaronem.jpg" width="400" /></a></div>
<br />
<b><u>Składniki:</u></b><br />
<br />
schab ok. 40 dag<br />
makaron (spaghetti)<br />
oliwa 2-3 łyżki<br />
papryka słodka i ostra po łyżeczce<br />
sól, pieprz<br />
czosnek 1 ząbek<br />
gorczyca<br />
majeranek<br />
grzyby leśne ok. 200 g<br />
masło 1 łyżka<br />
cebula 1<br />
śmietana 1-2 łyżki<br />
parmezan starty ok. 2-3 łyżki<br />
koperek<br />
<br />
<b><u>Wykonanie:</u></b><br />
<br />
Schab umyć, osuszyć, pokroić w grubą kostkę. Z oliwy, papryki, soli, przeciśniętego czosnku, majeranku i gorczycy przygotować marynatę. Umieścić w niej mięso odstawić (najlepiej na noc do lodówki). Następnie podsmażyć, ze wszystkich stron na złoto, do miękkości.<br />
<div class="MsoNormal" style="margin-bottom: .0001pt; margin-bottom: 0cm; text-align: justify;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjq7ptRuA66ZLJlCUBNNs_SzqOOprzXLxBfCpZhI1gY3ZsdJrrDSvLf02lgjg_8lkyFVR_s5tpre3phh6oiWIw9ua2-PNmyVR-S901S90SuigCFH_NtXbW6q3_Mmwl9wdo3NblZJOXSvdU/s1600/schab-marynata.jpg" imageanchor="1" style="clear: right; float: right; margin-bottom: 1em; margin-left: 1em;"><img border="0" height="180" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjq7ptRuA66ZLJlCUBNNs_SzqOOprzXLxBfCpZhI1gY3ZsdJrrDSvLf02lgjg_8lkyFVR_s5tpre3phh6oiWIw9ua2-PNmyVR-S901S90SuigCFH_NtXbW6q3_Mmwl9wdo3NblZJOXSvdU/s200/schab-marynata.jpg" width="200" /></a></div>
<div class="MsoNormal" style="margin-bottom: .0001pt; margin-bottom: 0cm; text-align: justify;">
<span style="background: white; color: #1f1f1f; font-family: "times new roman" , "serif"; font-size: 12.0pt; line-height: 115%;"><br /></span></div>
<div class="MsoNormal" style="margin-bottom: .0001pt; margin-bottom: 0cm; text-align: justify;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgQGkt2ZYD9bqgyuJnTEv4wLpSEJbsjkR4v9fUte-g1eTwAgAOUeL_QF1wNMzQQryMLAQ-NyxmY1e817FjSZt1-UR-dhYQmtxGpFObZg2cS2VZVpkqd5RDSuv8IdU7QpkA40IRzG00DJbg/s1600/schab-marynata-sma%25C5%25BC.jpg" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="162" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgQGkt2ZYD9bqgyuJnTEv4wLpSEJbsjkR4v9fUte-g1eTwAgAOUeL_QF1wNMzQQryMLAQ-NyxmY1e817FjSZt1-UR-dhYQmtxGpFObZg2cS2VZVpkqd5RDSuv8IdU7QpkA40IRzG00DJbg/s200/schab-marynata-sma%25C5%25BC.jpg" width="200" /></a><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgGvh6DPD5-4od7vsggGYn7qUDYhjkPzj0ajtCxCHAHqSEJz8LeMxahrMhpEqNHVSRrpBOxgVjIcRN-a1WE1yyUnaXAZGQCr_rcOfxScrxgELRR2HYGCcUQCSXGcOJaNXAG1zcedt6Gmqc/s1600/grzyby-du%25C5%259B.jpg" imageanchor="1" style="clear: right; float: right; margin-bottom: 1em; margin-left: 1em;"><img border="0" height="160" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgGvh6DPD5-4od7vsggGYn7qUDYhjkPzj0ajtCxCHAHqSEJz8LeMxahrMhpEqNHVSRrpBOxgVjIcRN-a1WE1yyUnaXAZGQCr_rcOfxScrxgELRR2HYGCcUQCSXGcOJaNXAG1zcedt6Gmqc/s200/grzyby-du%25C5%259B.jpg" width="200" /></a><span style="background: white; color: #1f1f1f; font-family: "times new roman" , "serif"; font-size: 12.0pt; line-height: 115%;"></span></div>
<div class="MsoNormal" style="margin-bottom: .0001pt; margin-bottom: 0cm; text-align: justify;">
<span style="font-family: "times new roman" , serif; font-size: 12pt; line-height: 115%;"> Oczyszczone grzyby pokroić i podsmażyć na
maśle. </span><span style="font-family: "times new roman" , serif; font-size: 12pt; line-height: 15.75pt;">Dodać cebulę poszatkowaną
w piórka. Przesmażyć, aż cebula się zeszkli a grzyby odparują wodę. Zaciągnąć śmietanką. Doprawić do
smaku solą i świeżo mielonym pieprzem.</span><br />
<span style="font-family: "times new roman" , serif; font-size: 12pt; line-height: 15.75pt;"> W między czasie ugotować makaron al dente. Odcedzić. Wyłożyć na talerze, na to mięso z sosem, posypać serem i poszatkowanym koperkiem.</span><br />
<span style="font-family: "times new roman" , serif; font-size: 12pt; line-height: 15.75pt;"><br /></span></div>
<br />
<div class="MsoNormal" style="margin-bottom: .0001pt; margin-bottom: 0cm; text-align: justify;">
<br /></div>
Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/14786098795223481197noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-649771266621542520.post-89624166096735601082016-06-12T11:03:00.000+02:002016-06-19T10:08:51.757+02:00Nototenia z kalafiorem<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhzFgxQQfe396D6rtRDZXm9EeISaLyRD5r7uNOxzmzqq0ZwT9cKYzfSiLwjL1hHSz0yqTAiQOB3NeVC8W3GHy4ZS0K9e2ScXA8dFHsO-Fi1A0osKDyzOEJ_eTh3heCV2glxC7i9U-NrKPE/s1600/nototemiazkalafiorem.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="388" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhzFgxQQfe396D6rtRDZXm9EeISaLyRD5r7uNOxzmzqq0ZwT9cKYzfSiLwjL1hHSz0yqTAiQOB3NeVC8W3GHy4ZS0K9e2ScXA8dFHsO-Fi1A0osKDyzOEJ_eTh3heCV2glxC7i9U-NrKPE/s400/nototemiazkalafiorem.jpg" width="400" /></a></div>
<div style="margin-bottom: .0001pt; margin: 0cm; text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="margin-bottom: .0001pt; margin: 0cm; text-align: justify;">
<b><u>Składniki:</u></b></div>
<div style="margin-bottom: .0001pt; margin: 0cm; text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="margin-bottom: .0001pt; margin: 0cm; text-align: justify;">
Nototenia 4<o:p></o:p></div>
<div style="margin-bottom: .0001pt; margin: 0cm; text-align: justify;">
mąka do panierowania<o:p></o:p></div>
<div style="margin-bottom: .0001pt; margin: 0cm; text-align: justify;">
sok z ½ cytryny<o:p></o:p></div>
<div style="margin-bottom: .0001pt; margin: 0cm; text-align: justify;">
oliwa 1-2 łyżki<o:p></o:p></div>
<div style="margin: 0cm 0cm 0.0001pt; text-align: justify;">
papryka słodka i ostra mielone po ok. 1 łyżeczce<o:p></o:p></div>
<div style="margin: 0cm 0cm 0.0001pt; text-align: justify;">
sól, pieprz do smaku<o:p></o:p></div>
<div style="margin: 0cm 0cm 0.0001pt; text-align: justify;">
czosnek 1 ząbek<o:p></o:p></div>
<div style="margin: 0cm 0cm 0.0001pt; text-align: justify;">
gorczyca 1 łyżeczka<o:p></o:p></div>
<div style="margin: 0cm 0cm 0.0001pt; text-align: justify;">
majeranek 1 łyżeczka<o:p></o:p></div>
<div style="margin: 0cm 0cm 0.0001pt; text-align: justify;">
kalafior</div>
<div style="margin: 0cm 0cm 0.0001pt; text-align: justify;">
masło</div>
<div style="margin: 0cm 0cm 0.0001pt; text-align: justify;">
bułka tarta</div>
<div style="margin: 0cm 0cm 0.0001pt; text-align: justify;">
koperek</div>
<div style="margin: 0cm 0cm 0.0001pt; text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="margin: 0cm 0cm 0.0001pt; text-align: justify;">
<b><u>Wykonanie:</u></b></div>
<div class="MsoNormal">
<br /></div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: justify;">
<span style="font-family: "times new roman" , "serif"; font-size: 12.0pt; line-height: 115%;"> Rybę oczyścić, umyć, oprószyć solą i
pieprzem. Panierować w mące. Na rozgrzanej oliwie podsmażyć rozgnieciony ząbek
czosnku, ziarna gorczycy, majeranek i paprykę. Na tym podkładzie usmażyć rybę.
Pod koniec smażenia skropić sokiem z cytryny.<o:p></o:p></span></div>
<br />
<div class="MsoNormal" style="text-align: justify;">
<span style="font-family: "times new roman" , "serif"; font-size: 12.0pt; line-height: 115%;"> Podawać z ziemniakami i surówką lub z ugotowanym kalafiorem okraszonym masełkiem i tartą bułką. Posypać koperkiem.<o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: justify;">
<span style="font-family: "times new roman" , "serif"; font-size: 12.0pt; line-height: 115%;"><br /></span></div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: justify;">
<span style="font-family: "times new roman" , "serif"; font-size: 12.0pt; line-height: 115%;"><br /></span></div>
Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/14786098795223481197noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-649771266621542520.post-79776540741378598102016-06-04T16:28:00.000+02:002016-06-12T10:50:14.502+02:00Karkówka pod leśną pierzynką<div class="MsoNormal" style="margin-bottom: .0001pt; margin-bottom: 0cm; text-align: justify;">
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhpHvZ4TUTABQ6XBQSBpOKy_wUmcw3h42KcimCHoFX13KmcW2YFHrQKRd7L6zEpOCvu11K027eaTN6xDryLigowOPxyZUpQfNfxAhVoJoePMh-pxHVM2d0mephhZsV10vWcSZEubN7lIR4/s1600/KARK%25C3%2593WKA+POD+LE%25C5%259AN%25C4%2584+PIERZYNK%25C4%2584-got.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="362" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhpHvZ4TUTABQ6XBQSBpOKy_wUmcw3h42KcimCHoFX13KmcW2YFHrQKRd7L6zEpOCvu11K027eaTN6xDryLigowOPxyZUpQfNfxAhVoJoePMh-pxHVM2d0mephhZsV10vWcSZEubN7lIR4/s400/KARK%25C3%2593WKA+POD+LE%25C5%259AN%25C4%2584+PIERZYNK%25C4%2584-got.jpg" width="400" /></a></div>
<br />
<b><u>Składniki:</u></b><br />
<br />
karkówka ok. 0,4 kg</div>
<div class="MsoNormal" style="margin-bottom: .0001pt; margin-bottom: 0cm; text-align: justify;">
oliwa<br />
papryka słodka i ostra mielone<br />
sól, pieprz<br />
czosnek 1 ząbek<br />
gorczyca<br />
majeranek<br />
grzyby leśne ok. 0,2 kg<br />
masło 1 łyżka<br />
cebula 1<br />
<br />
<b><u>Wykonanie:</u></b><br />
<br />
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgiyGTQWX3aPXPE8aUSaLvhz4YX8CEqZRRrOuAuYY30aKmvkjWW5ym4E_sU6DjX5sb_6ZXJUBK8PZlQNYiS-5QXr4hM_qpex-WWvDEZiZiFszhBET1UnrCPczSWnKe8G0v5RaRu_4svYMs/s1600/KARK%25C3%2593WKA+POD+LE%25C5%259AN%25C4%2584+PIERZYNK%25C4%2584-marynata.jpg" imageanchor="1" style="clear: right; float: right; margin-bottom: 1em; margin-left: 1em;"><img border="0" height="175" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgiyGTQWX3aPXPE8aUSaLvhz4YX8CEqZRRrOuAuYY30aKmvkjWW5ym4E_sU6DjX5sb_6ZXJUBK8PZlQNYiS-5QXr4hM_qpex-WWvDEZiZiFszhBET1UnrCPczSWnKe8G0v5RaRu_4svYMs/s200/KARK%25C3%2593WKA+POD+LE%25C5%259AN%25C4%2584+PIERZYNK%25C4%2584-marynata.jpg" width="200" /></a> Karkówkę umyć, osuszyć, pokroić w grubą kostkę.<br />
Przygotować marynatę z oliwy, papryki, soli, przeciśniętego czosnku, majeranku i gorczycy.<br />
Mięso umieścić w marynacie (najlepiej na noc w lodówce). Następnie podsmażyć, ze wszystkich stron, na złoto, do miękkości.<br />
<br />
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhN-wNL0UtIkdPGXjd3Eyjp33GslJOC0vNCVtqGro33_v_V1UR6oedZCbRmH5cGEuOknQFcbd9fZcwYm0L7QVPGrqivbMgcOxB_acKnDr3F48hGtYAIdxy1TtHQHJkaeCekvWMI9gcIew8/s1600/KARK%25C3%2593WKA+POD+LE%25C5%259AN%25C4%2584+PIERZYNK%25C4%2584-sma%25C5%25BC.jpg" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="167" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhN-wNL0UtIkdPGXjd3Eyjp33GslJOC0vNCVtqGro33_v_V1UR6oedZCbRmH5cGEuOknQFcbd9fZcwYm0L7QVPGrqivbMgcOxB_acKnDr3F48hGtYAIdxy1TtHQHJkaeCekvWMI9gcIew8/s200/KARK%25C3%2593WKA+POD+LE%25C5%259AN%25C4%2584+PIERZYNK%25C4%2584-sma%25C5%25BC.jpg" width="200" /></a> Oczyszczone, umyte grzyby pokroić i podsmażyć na maśle. Dodać poszatkowaną w piórka cebulę. Podsmażyć, aż cebula się zeszklić, a z grzybów odparuje woda. Doprawić do smaku solą i świeżo zmielonym pieprzem.<br />
<br />
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjDFC9oMDv9UCDAcTT-SmqaGOJgrDERrsKlckhyoXgKJgxU63nr5aJh6b4kz6VpWuy-ESe_M2hpgYouW4uql9pSmrATRF5hNmhTWq207DO0VPYNtXN0EdX-Blk1tq8pHOOW-0phVsk4KCA/s1600/KARK-POD-LE%25C5%259AN%25C4%2584-grzyby.jpg" imageanchor="1" style="clear: right; float: right; margin-bottom: 1em; margin-left: 1em;"><img border="0" height="169" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjDFC9oMDv9UCDAcTT-SmqaGOJgrDERrsKlckhyoXgKJgxU63nr5aJh6b4kz6VpWuy-ESe_M2hpgYouW4uql9pSmrATRF5hNmhTWq207DO0VPYNtXN0EdX-Blk1tq8pHOOW-0phVsk4KCA/s200/KARK-POD-LE%25C5%259AN%25C4%2584-grzyby.jpg" width="200" /></a> Gotową karkówkę przykryć grzybową pierzynką.<br />
Podawać z ziemniakami, kaszą lub kluskami (kopytkami, pulchnymi z majerankiem czy czeskimi knedliczkami).<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br /></div>
<iframe allowtransparency="true" frameborder="0" height="120px" src="https://ekcal.com/embed/OUM0RTAxMTM2MEQ5Mjg5MDcxQUI2" width="350px"></iframe>Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/14786098795223481197noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-649771266621542520.post-69519167794021232062016-05-28T15:53:00.000+02:002016-05-28T15:53:00.131+02:00Piernikowy sernik<div class="MsoNormal" style="margin-bottom: 0cm; text-align: justify;">
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhWEziKeeElVAhFjofoBV9qwBSKpUS-2vnwjKYuRGTQ57ytvdnB7fRqdSNkTVQETX7u_E4L4xTn9asDBXKPv0SwwY2vmVKXbDc0ZimErHYDpf4lDXM3Zv03-qtjQaxa8BBZQNVb3PZVxsI/s1600/sernik-piernikowy-got.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhWEziKeeElVAhFjofoBV9qwBSKpUS-2vnwjKYuRGTQ57ytvdnB7fRqdSNkTVQETX7u_E4L4xTn9asDBXKPv0SwwY2vmVKXbDc0ZimErHYDpf4lDXM3Zv03-qtjQaxa8BBZQNVb3PZVxsI/s400/sernik-piernikowy-got.jpg" width="400" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<b><u>Składniki:</u></b><br />
<span style="font-family: "georgia" , "serif"; font-size: 12pt; line-height: 18.4px;"><br /></span><span style="font-family: "georgia" , "serif"; font-size: 12pt; line-height: 18.4px;">pierniczki (użyłam ciastek własnego wypieku wg tego przepisu: </span><span style="background-color: #edf4ff; color: #888888; font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif; font-size: 13px;">http://gorzko-gorzki.blogspot.com/2016/05/piernik-staropolski-dojrzewajacy.html)</span><br />
<span style="font-family: "georgia" , "serif"; font-size: 12pt; line-height: 18.4px;">twaróg 3 kostki (0,75 kg)</span></div>
<div class="MsoNormal" style="margin-bottom: 0cm; text-align: justify;">
<span style="font-family: "georgia" , "serif"; font-size: 12pt; line-height: 18.4px;">masło 1/2</span></div>
<div class="MsoNormal" style="margin-bottom: 0cm; text-align: justify;">
<span style="font-family: "georgia" , "serif"; font-size: 12pt; line-height: 18.4px;">jaja 4</span></div>
<div class="MsoNormal" style="margin-bottom: 0cm; text-align: justify;">
<span style="font-family: "georgia" , "serif"; font-size: 12pt; line-height: 18.4px;">aromat cytrynowy</span></div>
<div class="MsoNormal" style="margin-bottom: 0cm; text-align: justify;">
<span style="font-family: "georgia" , "serif"; font-size: 12pt; line-height: 18.4px;">mąka ziemniaczana 1/2 łyżki</span></div>
<div class="MsoNormal" style="margin-bottom: 0cm; text-align: justify;">
<span style="font-family: "georgia" , "serif"; font-size: 12pt; line-height: 18.4px;">cukier puder 1 szklanka</span></div>
<div class="MsoNormal" style="margin-bottom: 0cm; text-align: justify;">
<span style="font-family: "georgia" , "serif"; font-size: 12pt; line-height: 18.4px;">proszek do pieczenia 1/2 łyżeczki</span><br />
<span style="font-family: "georgia" , "serif"; font-size: 12pt; line-height: 18.4px;"><i>Polewa:</i></span><br />
<span style="font-family: "georgia" , "serif"; font-size: 12pt; line-height: 18.4px;">gorzka czekolada 1 tabliczka</span><br />
<span style="font-family: "georgia" , "serif"; font-size: 12pt; line-height: 18.4px;">masło 1 łyżka (czubata)</span><br />
<span style="font-family: "georgia" , serif;"><span style="line-height: 18.4px;">mleko ok. 100 ml</span></span><br />
<span style="font-family: "georgia" , serif;"><span style="line-height: 18.4px;"><br /></span></span>
<span style="font-family: "georgia" , serif;"><span style="line-height: 18.4px;"><b><u>Wykonanie:</u></b></span></span><br />
<span style="font-family: "georgia" , serif;"><span style="line-height: 18.4px;"><br /></span></span></div>
<div class="MsoNormal" style="margin-bottom: 0cm; text-align: justify;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhF12sVU0CxQQ-VObTkZCjxU5L-exTm7Bj4MJe7N-adwqO7A-RsI1YyccI4Iby25s3_K3M-zt7kMtlSlPZZ220kQ280F2_zEQN70Lk3vfNMpxJLDGNwUVvKY94ab-06MmNs_aGDdVFMaSg/s1600/sernik-piernikowy.jpg" imageanchor="1" style="clear: right; display: inline !important; float: right; margin-bottom: 1em; margin-left: 1em;"><img border="0" height="199" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhF12sVU0CxQQ-VObTkZCjxU5L-exTm7Bj4MJe7N-adwqO7A-RsI1YyccI4Iby25s3_K3M-zt7kMtlSlPZZ220kQ280F2_zEQN70Lk3vfNMpxJLDGNwUVvKY94ab-06MmNs_aGDdVFMaSg/s200/sernik-piernikowy.jpg" width="200" /></a> Pierniczki pokruszyć lub zblendować. Połową wysypać blachę wyłożoną papierem do pieczenia.<br />
Twaróg przepuścić przez ma- szynkę,<span style="font-family: "georgia" , serif;"><span style="line-height: 18.4px;"> dodać cukier, następnie dodawać po żółtku, miksować. Masło roztopić, przestudzić, dolewać porcjami do masy twarogowej. Dodać aromat cytrynowy i mąkę wymieszaną z proszkiem do pieczenia. Białka ubić na sztywną pianę i delikatnie połączyć z masą.</span></span><br />
<span style="font-family: "georgia" , serif;"><span style="line-height: 18.4px;"><br /></span></span>
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEieF1IK6m69WOvT5CEhtFa40hyphenhyphen2J16AtRZ2v7zeRG-moX78vKRRU-0UMNqqXDL6Co25otmjf-7FeRaD1KTTEHPwTC3ijbFO4dN2K76PI8s3ebQEAGiaXQPH64eO6CIEZQ0qHEhWyUuLrWA/s1600/sernik-piernikowy1.jpg" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="166" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEieF1IK6m69WOvT5CEhtFa40hyphenhyphen2J16AtRZ2v7zeRG-moX78vKRRU-0UMNqqXDL6Co25otmjf-7FeRaD1KTTEHPwTC3ijbFO4dN2K76PI8s3ebQEAGiaXQPH64eO6CIEZQ0qHEhWyUuLrWA/s200/sernik-piernikowy1.jpg" width="200" /></a><span style="font-family: "georgia" , serif;"><span style="line-height: 18.4px;"> Wylać na pokruszone pierniczki, przykryć warstwą zblendowanych ciasteczek i upiec w piekarniku rozgrzanym do 180 stopni 180 (ok. 1 h). Wystudzić.</span></span><br />
<span style="font-family: "georgia" , serif;"><span style="line-height: 18.4px;"><br /></span></span>
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhTRzc7BTj_RiR04_PCQWldikJIZyYL_NWMGGYKTdpQiCnas1YHpDGJHvQCZqMiVOWPCupK6iqjpUgfdD5mX0I59gxhOtdFr04lnUponXoO0whq02sw5PIzRdbTS8D5FQ2gFRFUuA1o9y8/s1600/sernik-piernikowy2.jpg" imageanchor="1" style="clear: right; float: right; margin-bottom: 1em; margin-left: 1em;"><img border="0" height="155" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhTRzc7BTj_RiR04_PCQWldikJIZyYL_NWMGGYKTdpQiCnas1YHpDGJHvQCZqMiVOWPCupK6iqjpUgfdD5mX0I59gxhOtdFr04lnUponXoO0whq02sw5PIzRdbTS8D5FQ2gFRFUuA1o9y8/s200/sernik-piernikowy2.jpg" width="200" /></a><span style="font-family: "georgia" , serif;"><span style="line-height: 18.4px;"><br /></span></span>
<span style="font-family: "georgia" , serif;"><span style="line-height: 18.4px;"><br /></span></span><span style="font-family: "georgia" , serif;"><span style="line-height: 18.4px;"><br /></span></span><br />
<span style="font-family: "georgia" , serif;"><span style="line-height: 18.4px;"><br /></span></span>
<span style="font-family: "georgia" , serif;"><span style="line-height: 18.4px;"><br /></span></span>
<span style="font-family: "georgia" , serif;"><span style="line-height: 18.4px;"> W tym czasie przygotować polewę: czekoladę rozpuścić w maśle i mleku, dokładnie wymieszać, polać ciasto.</span></span></div>
<div class="MsoNormal" style="margin-bottom: 0cm; text-align: justify;">
<br />
<span style="font-family: "georgia" , "serif"; font-size: 12pt; line-height: 18.4px;"><br /></span>
<span style="font-family: "georgia" , "serif"; font-size: 12pt; line-height: 18.4px;"><br /></span>
<br />
<br /></div>
Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/14786098795223481197noreply@blogger.com1tag:blogger.com,1999:blog-649771266621542520.post-1721995732718163922016-05-28T15:35:00.000+02:002016-05-28T15:35:44.330+02:00Żołądki drobiowe w sosie chrzanowo-koperkowym<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjSDiqjZ-f5Glf072JxEaERWZATsnF745jdTma16RL3gmKkAeaUWbrl7Ny_-8KJMdm7_gpE4TIGZ0mUYYcNO4Fl2h-Vkb5I3VB9LMEi-36Dk622i1aeMbwKX6JpmrGOUwWZYyQgsWmT_jY/s1600/%25C5%25BCo%25C5%2582%25C4%2585dki-sos-kope-gotr.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="327" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjSDiqjZ-f5Glf072JxEaERWZATsnF745jdTma16RL3gmKkAeaUWbrl7Ny_-8KJMdm7_gpE4TIGZ0mUYYcNO4Fl2h-Vkb5I3VB9LMEi-36Dk622i1aeMbwKX6JpmrGOUwWZYyQgsWmT_jY/s400/%25C5%25BCo%25C5%2582%25C4%2585dki-sos-kope-gotr.jpg" width="400" /></a></div>
<br />
<b><u>Składniki:</u></b><br />
<br />
żołądki kurze 0,5 kg<br />
sól<br />
bulion drobiowy 350 ml<br />
chrzan ze słoiczka 2 łyżki<br />
mąka ziemniaczana 1 łyżeczka<br />
śmietana 12% 2 łyżki<br />
koperek 1 pęczek<br />
pieprz (biały, kolorowy) do smaku<br />
<br />
<b><u>Wykonanie:</u></b><br />
<br />
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhZ66nTt2GVlP2IpchUTnR_Zbg-acYmrgca3D9Te-jclV6k4tymAzw9lJh2w7PSq3px2Vn6ezA47zB2ZASPm7TSAxXX6MBPFMjlqU6hdakk00YDVrmAb3XrKs2RNXcfB8lppnnx91EvN3Y/s1600/%25C5%25BCo%25C5%2582%25C4%2585dki-sos-koper.jpg" imageanchor="1" style="clear: right; float: right; margin-bottom: 1em; margin-left: 1em;"><img border="0" height="175" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhZ66nTt2GVlP2IpchUTnR_Zbg-acYmrgca3D9Te-jclV6k4tymAzw9lJh2w7PSq3px2Vn6ezA47zB2ZASPm7TSAxXX6MBPFMjlqU6hdakk00YDVrmAb3XrKs2RNXcfB8lppnnx91EvN3Y/s200/%25C5%25BCo%25C5%2582%25C4%2585dki-sos-koper.jpg" width="200" /></a><span style="font-family: "constantia" , serif; font-size: 16px; line-height: 18.4px; text-align: justify;"></span><br />
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: "constantia" , serif; font-size: 16px; line-height: 18.4px; text-align: justify;"><span style="line-height: 18.4px;">Żołądki umyć dokładnie i ugotować w małej ilości osolonej wody. Odcedzić, pokroić na mniejsze części.</span></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: "constantia" , serif; font-size: 16px; line-height: 18.4px; text-align: justify;"><span style="line-height: 18.4px;">Do gorącego bulionu wrzucić żołądki, dodać chrzan, mąkę rozmieszaną ze śmietaną i zagotować. Na koniec wsypać umyty, poszatkowany koperek.</span></span></div>
<br />
<span style="font-family: "constantia" , serif; font-size: 16px; line-height: 18.4px; text-align: justify;">Podawać z ziemniakami lub kaszą.</span><br />
<br />
Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/14786098795223481197noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-649771266621542520.post-1029296004421128742016-05-27T16:55:00.000+02:002016-05-28T15:28:42.973+02:00Młode gołąbki<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh1JOc6Eaj4fnH21hkWeImcLhKEOZpBGLdm86xVH5169pV2vVz3dROW1DJgq8CUd0A0teTcPuoI215MJAIAN-xExZNm3hrqUKvpIcnYhErx1CXkRoVsQi-0syG3i7y0ZIHGo4isZErT4KE/s1600/m%25C5%2582ode-go%25C5%2582%25C4%2585bki1.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="331" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh1JOc6Eaj4fnH21hkWeImcLhKEOZpBGLdm86xVH5169pV2vVz3dROW1DJgq8CUd0A0teTcPuoI215MJAIAN-xExZNm3hrqUKvpIcnYhErx1CXkRoVsQi-0syG3i7y0ZIHGo4isZErT4KE/s400/m%25C5%2582ode-go%25C5%2582%25C4%2585bki1.jpg" width="400" /></a></div>
<br />
<u><b>Składniki:</b></u><br />
<br />
<span style="font-family: "constantia" , serif; font-size: 12pt; line-height: 18.4px; text-align: justify;">kapusta biała (młoda) 1 główka</span><br />
<div class="MsoNormal" style="margin-bottom: 0cm; text-align: justify;">
<span style="font-family: "constantia" , "serif"; font-size: 12pt; line-height: 18.4px;">ryż 1/4 szklanki</span></div>
<div class="MsoNormal" style="margin-bottom: 0cm; text-align: justify;">
<span style="font-family: "constantia" , "serif"; font-size: 12pt; line-height: 18.4px;">szynka mielona ok. 1 kg</span></div>
<div class="MsoNormal" style="margin-bottom: 0cm; text-align: justify;">
<span style="font-family: "constantia" , serif; font-size: 12pt; line-height: 18.4px;">sól, pieprz</span><br />
<span style="font-family: "constantia" , serif; font-size: 12pt; line-height: 18.4px;">koncentrat pomidorowy 3 łyżki</span></div>
<div class="MsoNormal" style="margin-bottom: 0cm; text-align: justify;">
<span style="font-family: "constantia" , "serif"; font-size: 12pt; line-height: 18.4px;">marchew młoda 3</span><br />
<span style="font-family: "constantia" , "serif"; font-size: 12pt; line-height: 18.4px;">koperek młody 1-2 łyżki</span><br />
<span style="font-family: "constantia" , "serif"; font-size: 12pt; line-height: 18.4px;">opcjonalnie 2-3 grzybki suszone dla aromatu</span></div>
<div class="MsoNormal" style="margin-bottom: 0cm; text-align: justify;">
<br /></div>
<div class="MsoNormal" style="margin-bottom: 0cm; text-align: justify;">
<span style="font-family: "constantia" , "serif"; font-size: 12pt; line-height: 18.4px;"><u><b>Wykonanie:</b></u></span></div>
<div class="MsoNormal" style="margin-bottom: 0cm; text-align: justify;">
<br /></div>
<div class="MsoNormal" style="margin-bottom: 0cm; text-align: justify;">
<span style="font-family: "constantia" , "serif"; font-size: 12pt; line-height: 18.4px;"><span style="mso-spacerun: yes;"> </span>Kapustę umyć, wydrążyć głąb, włożyć całą głowę do wrzącej wody (lekko osolonej z łyżeczką cukru) w dużym garnku i odparzyć. Zdjąć z kapusty 11 największych liści. Resztę kapusty po poszatkowaniu wykorzystać na zupę lub jarzynkę.</span></div>
<div class="MsoNormal" style="margin-bottom: 0cm; text-align: justify;">
<span style="font-family: "constantia" , "serif"; font-size: 12pt; line-height: 18.4px;"> Ryż opłukać, ugotować w posolonej wodzie (trzy razy tyle wody, co ryżu) al dente. Przestudzić.</span></div>
<div class="MsoNormal" style="margin-bottom: 0cm; text-align: justify;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiTodAvte6bpTOICKO9qfzG9m6rktpTddp4BFVoGynuyqTiumj2gZ1BXkJ3gXlgxnxM2agjSVYBSiYjm_N0WM5Rqueqhu8UH94BR3yMsS-VV_vIvH5djOqr8dC35NeIlCxb6oFPp0eQi_U/s1600/m%25C5%2582ode-go%25C5%2582%25C4%2585bki.jpg" imageanchor="1" style="clear: right; float: right; margin-bottom: 1em; margin-left: 1em;"><img border="0" height="160" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiTodAvte6bpTOICKO9qfzG9m6rktpTddp4BFVoGynuyqTiumj2gZ1BXkJ3gXlgxnxM2agjSVYBSiYjm_N0WM5Rqueqhu8UH94BR3yMsS-VV_vIvH5djOqr8dC35NeIlCxb6oFPp0eQi_U/s200/m%25C5%2582ode-go%25C5%2582%25C4%2585bki.jpg" width="200" /></a><span style="font-family: "constantia" , "serif"; font-size: 12pt; line-height: 18.4px;">Mięso opłukać, osuszyć i przepuścić przez maszynkę. Dodać ryż, sól i pieprz do smaku. Masę podzielić na ok. 11 części i nakładać je na liście kapusty. Gołąbki zawijać, zaczynając od nasady. Brzegi liści z boków zawinąć do środka.</span></div>
<div class="MsoNormal" style="margin-bottom: 0cm; text-align: justify;">
</div>
<div class="MsoNormal" style="margin-bottom: 0cm; text-align: justify;">
<span style="font-family: "constantia" , "serif"; font-size: 12pt; line-height: 18.4px;"> Dno rondla wyłożyć warstwą liści i na tym ciasno układać gołąbki, zakończeniem liści pod spód. Zalać wrzącą wodą, oprószyć solą, nakryć i dusić powoli. </span><span style="font-family: "constantia" , serif; font-size: 12pt; line-height: 18.4px;">Gdy gołąbki są już miękkie dodać koncentrat pomidorowy. Za</span><span style="font-family: "constantia" , serif; font-size: 12pt; line-height: 18.4px;">gotować, przyprawić solą i pieprzem do smaku.</span><span style="font-family: "constantia" , serif; font-size: 12pt; line-height: 18.4px;"> Na koniec oprószyć koperkiem.</span></div>
<div class="MsoNormal" style="margin-bottom: 0cm; text-align: justify;">
<span style="font-family: "constantia" , serif; font-size: 12pt; line-height: 18.4px;"><br /></span>
<span style="font-family: "constantia" , serif; font-size: 12pt; line-height: 18.4px;"><i>Uwaga:</i> Ponieważ szynka jest chuda, to gołąbki wychodzą zbyt ścisłe, więc warto dodać do mięsa trochę słoninki lub surowego boczku.</span><br />
<span style="font-family: "constantia" , serif; font-size: 12pt; line-height: 18.4px;"><br /></span>
</div>
Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/14786098795223481197noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-649771266621542520.post-65232707777223221162016-05-26T10:33:00.000+02:002016-05-26T10:33:02.862+02:00Golonki indycze w sosie pomidorowym<div class="MsoNormal" style="margin-bottom: .0001pt; margin-bottom: 0cm;">
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhYAe8sPk5yWei6ywSc4JfX-DpUWlTciRVdgc3T8PtVpVLInK1RhbA6Cb2sInTTJ5Pogr4Xl1K28xRd9fPSjwzAcrTRfM8n-MjccKcaSFqs7yYNVtoAVBqSXulOHj6XzWRtNqYgqzadkU8/s1600/golonka-in-koncentrat-got.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="390" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhYAe8sPk5yWei6ywSc4JfX-DpUWlTciRVdgc3T8PtVpVLInK1RhbA6Cb2sInTTJ5Pogr4Xl1K28xRd9fPSjwzAcrTRfM8n-MjccKcaSFqs7yYNVtoAVBqSXulOHj6XzWRtNqYgqzadkU8/s400/golonka-in-koncentrat-got.jpg" width="400" /></a></div>
<span style="font-family: "times new roman" , "serif"; font-size: 12.0pt; line-height: 115%;"><br /></span></div>
<div class="MsoNormal" style="margin-bottom: .0001pt; margin-bottom: 0cm;">
<b style="font-family: 'times new roman', serif; font-size: 12pt; line-height: 115%;"><u>Składniki:</u></b></div>
<div class="MsoNormal" style="margin-bottom: .0001pt; margin-bottom: 0cm;">
<br /></div>
<div class="MsoNormal" style="margin-bottom: .0001pt; margin-bottom: 0cm;">
<span style="font-family: "times new roman" , "serif"; font-size: 12.0pt; line-height: 115%;">golonki
indycze 2<o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNormal" style="margin-bottom: .0001pt; margin-bottom: 0cm;">
<span style="font-family: "times new roman" , "serif"; font-size: 12.0pt; line-height: 115%;">Vegeta<o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNormal" style="margin-bottom: .0001pt; margin-bottom: 0cm;">
<span style="font-family: "times new roman" , "serif"; font-size: 12.0pt; line-height: 115%;">bulion
drobiowy 1 szklanka<o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNormal" style="margin-bottom: .0001pt; margin-bottom: 0cm;">
<span style="font-family: "times new roman" , "serif"; font-size: 12.0pt; line-height: 115%;">olej
3 łyżki<o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNormal" style="margin-bottom: .0001pt; margin-bottom: 0cm;">
<span style="font-family: "times new roman" , "serif"; font-size: 12.0pt; line-height: 115%;">koncentrat
pomidorowy ok. 60 g<o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNormal" style="margin-bottom: .0001pt; margin-bottom: 0cm;">
<span style="font-family: "times new roman" , "serif"; font-size: 12.0pt; line-height: 115%;">czerwone
wino wytrawne 50 ml<o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNormal" style="margin-bottom: .0001pt; margin-bottom: 0cm;">
<span style="font-family: "times new roman" , "serif"; font-size: 12.0pt; line-height: 115%;">czosnek
2 ząbki<o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNormal" style="margin-bottom: .0001pt; margin-bottom: 0cm;">
<span style="font-family: "times new roman" , "serif"; font-size: 12.0pt; line-height: 115%;">cebula
1<o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNormal" style="margin-bottom: .0001pt; margin-bottom: 0cm;">
<span style="font-family: "times new roman" , "serif"; font-size: 12.0pt; line-height: 115%;">pieprz,
papryka ostra do smaku<o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNormal" style="margin-bottom: .0001pt; margin-bottom: 0cm;">
<br /></div>
<div class="MsoNormal" style="margin-bottom: .0001pt; margin-bottom: 0cm;">
<span style="font-family: "times new roman" , "serif"; font-size: 12.0pt; line-height: 115%;"><b><u>Wykonanie:</u></b><o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNormal" style="margin-bottom: .0001pt; margin-bottom: 0cm;">
<br />
<br />
<div style="text-align: left;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhVZ4wb4YAVAaIBe5VIkU0WFOM7vXfjiwVeNaIAwICVlFSsjuaJ7vreR5cUp4qtIidns9xR2qnRkxAu3LJ9z5d7yzhyphenhyphenrpzzONNkggFvpgxyNF-RQ7MPoJZQSbm2CmVmM8XHHlgmcJuvEpg/s1600/golonka-in-koncentrat.jpg" imageanchor="1" style="clear: right; display: inline !important; float: right; margin-bottom: 1em; margin-left: 1em;"><img border="0" height="143" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhVZ4wb4YAVAaIBe5VIkU0WFOM7vXfjiwVeNaIAwICVlFSsjuaJ7vreR5cUp4qtIidns9xR2qnRkxAu3LJ9z5d7yzhyphenhyphenrpzzONNkggFvpgxyNF-RQ7MPoJZQSbm2CmVmM8XHHlgmcJuvEpg/s200/golonka-in-koncentrat.jpg" width="200" /></a><span style="font-family: 'times new roman', serif; font-size: 12pt; line-height: 115%; text-align: justify;"> Mięso umyć, osuszyć, oprószyć przyprawą,
odstawić na minimum 1 godzinę. Następnie obsmażyć na rozgrzanym oleju. Posmarować koncentratem pomidorowym i przypiec ze wszystkich stron. Przełożyć do rondla,
podlać winem. Dodać rozgnieciony czosnek i poszatkowaną cebulę, pieprz i
paprykę. Dusić na wolnym ogniu przez ok. godzinę. Podawać z ziemniakami i surówką.</span></div>
</div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div class="MsoNormal" style="margin-bottom: .0001pt; margin-bottom: 0cm;">
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
</div>
Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/14786098795223481197noreply@blogger.com1tag:blogger.com,1999:blog-649771266621542520.post-11519470026932763652016-05-26T10:20:00.000+02:002016-05-26T10:20:08.931+02:00Kurczak czosnkowo-musztardowy<div class="MsoNormal" style="margin-bottom: .0001pt; margin-bottom: 0cm;">
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj6ag1LPEzXfY81mp_mVtOfBoxO5kwrN6K2UAKwoAIfjKLMLR1Zz5uj4FvNUFm_-jSmpBeiJJzRSUcRj5nh1VrvWMX_tbP01cNyjJUSZU7JMnvVlpCifPsMvHy73spoSfo8J3X_Hzd_HaI/s1600/kurczak-czosnk-muszt-got.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="372" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj6ag1LPEzXfY81mp_mVtOfBoxO5kwrN6K2UAKwoAIfjKLMLR1Zz5uj4FvNUFm_-jSmpBeiJJzRSUcRj5nh1VrvWMX_tbP01cNyjJUSZU7JMnvVlpCifPsMvHy73spoSfo8J3X_Hzd_HaI/s400/kurczak-czosnk-muszt-got.jpg" width="400" /></a></div>
<br /></div>
<div class="MsoNormal" style="margin-bottom: .0001pt; margin-bottom: 0cm;">
<b><u>Składniki:</u></b></div>
<div class="MsoNormal" style="margin-bottom: .0001pt; margin-bottom: 0cm;">
<br /></div>
<div class="MsoNormal" style="margin-bottom: .0001pt; margin-bottom: 0cm;">
ćwiartki
kurczaka 3</div>
<div class="MsoNormal" style="margin-bottom: .0001pt; margin-bottom: 0cm;">
czosnek
granulowany</div>
<div class="MsoNormal" style="margin-bottom: .0001pt; margin-bottom: 0cm;">
musztarda</div>
<div class="MsoNormal" style="margin-bottom: .0001pt; margin-bottom: 0cm;">
sól, pieprz
naturalny, imbir, papryka ostra, kolendra (ziarna lub mielona) do smaku</div>
<div class="MsoNormal" style="margin-bottom: .0001pt; margin-bottom: 0cm;">
śmietana do
sosów 100 ml</div>
<div class="MsoNormal" style="margin-bottom: .0001pt; margin-bottom: 0cm;">
natka
pietruszki 1-2 łyżki</div>
<div class="MsoNormal" style="margin-bottom: .0001pt; margin-bottom: 0cm;">
<br /></div>
<div class="MsoNormal" style="margin-bottom: .0001pt; margin-bottom: 0cm;">
<b><u>Wykonanie:</u></b></div>
<div class="MsoNormal" style="margin-bottom: .0001pt; margin-bottom: 0cm;">
<br /></div>
<div class="MsoNormal" style="margin-bottom: .0001pt; margin-bottom: 0cm; text-align: justify;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEibuxxfJMIAwYsIyhEmPw7t0xqiWOJLMoAZNEjUdad18JK0pQ8sK4pJPGeEkws61tWLhyphenhyphenqKRiwamCguPCrbOFPmTuiMr1H6KGHf1Wn7EVejNsFkGQxzyZ6fNDfAQGMxOJY0yTAGakRx8EU/s1600/kurczak-czosnk-muszt.jpg" imageanchor="1" style="clear: right; float: right; margin-bottom: 1em; margin-left: 1em;"><img border="0" height="158" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEibuxxfJMIAwYsIyhEmPw7t0xqiWOJLMoAZNEjUdad18JK0pQ8sK4pJPGeEkws61tWLhyphenhyphenqKRiwamCguPCrbOFPmTuiMr1H6KGHf1Wn7EVejNsFkGQxzyZ6fNDfAQGMxOJY0yTAGakRx8EU/s200/kurczak-czosnk-muszt.jpg" width="200" /></a> Kurczaka umyć, podzielić na porcje, osuszyć. Oprószyć czosnkiem,
posmarować musztardą. Następnie posypać solą, czarnym pieprzem, imbirem,
papryką, kolendrą. Piec w przez ok. godzinę w piekarniku rozgrzanym do 200
stopni C.</div>
<div class="MsoNormal" style="margin-bottom: .0001pt; margin-bottom: 0cm; text-align: justify;">
Mięso wyłożyć. Do sosu powstałego dodać śmietankę i posiekaną natkę
pietruszki (lub koperek).</div>
<br />
<div class="MsoNormal" style="margin-bottom: .0001pt; margin-bottom: 0cm; text-align: justify;">
Podawać z ziemniakami lub ryżem.<br />
<br />
<br /></div>
<iframe allowtransparency="true" frameborder="0" height="120px" src="https://ekcal.com/embed/MDNBNTExMzY4QjI4ODc4MUFCNg" width="350px"></iframe>Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/14786098795223481197noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-649771266621542520.post-53993987402580247682016-05-16T23:32:00.000+02:002016-05-29T10:58:56.482+02:00Kurze udka pieczone w soku pomarańczowym z jabłkami<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjJvegJgOzhDQLB-O_je086aIaxlr2H6khRiocUncCls0YtHHbQADdjOIbzhrf3lRYdPYQKOTPujCvCNBFBPDjZW40BHIa7rWxqmgS9E2ZKRc0W99V-nHlJE0-j79ev10oV83W48z8flHk/s1600/kurczak-jab%25C5%2582ko-pom-got.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="400" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjJvegJgOzhDQLB-O_je086aIaxlr2H6khRiocUncCls0YtHHbQADdjOIbzhrf3lRYdPYQKOTPujCvCNBFBPDjZW40BHIa7rWxqmgS9E2ZKRc0W99V-nHlJE0-j79ev10oV83W48z8flHk/s400/kurczak-jab%25C5%2582ko-pom-got.jpg" width="400" /></a></div>
<br />
<b><u>Składniki:</u></b><br />
<br />
ćwiartki kurczaka 3<br />
vegeta<br />
jabłko duże 1<br />
sok z pomarańczy 200 ml<br />
<br />
<b><u>Wykonanie:</u></b><br />
<br />
<div style="text-align: justify;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjjhI2mO3PL5tybdv9-8gD-eK7RjVpoMF0KNHtKeObVuPm5b6TfHYpr03_P6b8jqhnqwF9bM4cawKbtdNsdeN4YLUbJEaasWBQgUpGnMKj0_tLGSyd5HapIBperVZLumSPvcv1-6HrfakM/s1600/kurczak-jab%25C5%2582ko-pom.jpg" imageanchor="1" style="clear: right; float: right; margin-bottom: 1em; margin-left: 1em;"><img border="0" height="150" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjjhI2mO3PL5tybdv9-8gD-eK7RjVpoMF0KNHtKeObVuPm5b6TfHYpr03_P6b8jqhnqwF9bM4cawKbtdNsdeN4YLUbJEaasWBQgUpGnMKj0_tLGSyd5HapIBperVZLumSPvcv1-6HrfakM/s200/kurczak-jab%25C5%2582ko-pom.jpg" width="200" /></a> Mięso umyć, osuszyć, podzielić na porcje. Oprószyć przyprawą, odstawić min. na godzinę (najlepiej na noc do lodówki). Przełożyć do naczynia żaroodpornego. Jabłko umyć, pozbawić gniazda nasiennego, pokroić w szesnastki, obłożyć kurczaka. Całość zalać sokiem z pomarańczy. Piec przez ok. godzinę w 180 stopniach.</div>
<br />
<br />
<br />Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/14786098795223481197noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-649771266621542520.post-17258010927457765582016-05-16T23:31:00.001+02:002016-05-16T23:31:52.187+02:00Duszone golonki indycze<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEja9-eV-wkwKy8GZfN4SUZ7-3YDAMihqa4hJxj07JTe0sb8wJb-3B8wvo-HxBe1-dz5vKVcQJ0buGw2hV1fkmwbfUuATWJiJmBvBlm0FNnmBXibs4njkX0hI7AhoS3_WrOj3LOSiMOh_IM/s1600/gol-ind-got.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="393" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEja9-eV-wkwKy8GZfN4SUZ7-3YDAMihqa4hJxj07JTe0sb8wJb-3B8wvo-HxBe1-dz5vKVcQJ0buGw2hV1fkmwbfUuATWJiJmBvBlm0FNnmBXibs4njkX0hI7AhoS3_WrOj3LOSiMOh_IM/s400/gol-ind-got.jpg" width="400" /></a></div>
<br />
<div class="MsoNormal" style="margin-bottom: .0001pt; margin-bottom: 0cm;">
<b style="font-family: 'Times New Roman', serif; font-size: 12pt; line-height: 115%;"><u>Składniki:</u></b></div>
<div class="MsoNormal" style="margin-bottom: .0001pt; margin-bottom: 0cm;">
<br /></div>
<div class="MsoNormal" style="margin-bottom: .0001pt; margin-bottom: 0cm;">
<span style="font-family: "times new roman" , "serif"; font-size: 12.0pt; line-height: 115%;">golonki
indycze 2 (ok. 0,66 kg)<o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNormal" style="margin-bottom: .0001pt; margin-bottom: 0cm;">
<span style="font-family: "times new roman" , "serif"; font-size: 12.0pt; line-height: 115%;">masło
<o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNormal" style="margin-bottom: .0001pt; margin-bottom: 0cm;">
<span style="font-family: "times new roman" , "serif"; font-size: 12.0pt; line-height: 115%;">pieczarki
3<o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNormal" style="margin-bottom: .0001pt; margin-bottom: 0cm;">
<span style="font-family: "times new roman" , "serif"; font-size: 12.0pt; line-height: 115%;">cebula
1<o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNormal" style="margin-bottom: .0001pt; margin-bottom: 0cm;">
<span style="font-family: "times new roman" , "serif"; font-size: 12.0pt; line-height: 115%;">piwo 1 szklanka<o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNormal" style="margin-bottom: .0001pt; margin-bottom: 0cm;">
<span style="font-family: "times new roman" , "serif"; font-size: 12.0pt; line-height: 115%;">śmietana
do sosów 12% ok. 50 ml<o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNormal" style="margin-bottom: .0001pt; margin-bottom: 0cm;">
<span style="font-family: "times new roman" , "serif"; font-size: 12.0pt; line-height: 115%;">sól,
pieprz<o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNormal" style="margin-bottom: .0001pt; margin-bottom: 0cm;">
<br /></div>
<div class="MsoNormal" style="margin-bottom: .0001pt; margin-bottom: 0cm;">
<span style="font-family: "times new roman" , "serif"; font-size: 12.0pt; line-height: 115%;"><b><u>Wykonanie:</u></b><o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNormal" style="margin-bottom: .0001pt; margin-bottom: 0cm;">
<span style="font-family: "times new roman" , "serif"; font-size: 12.0pt; line-height: 115%;"><b><u><br /></u></b></span></div>
<div class="MsoNormal" style="margin-bottom: .0001pt; margin-bottom: 0cm;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi1-uOm0or1uOqU5ccuapfLP4M6Flvgxg9XELZUONY0vczYGw3IedaGv5-tbapp6pz2X2B7Wh3ShuccZvZIJdBaRlqeN2omV54WWOM0MrDTraHj6TFv3z6WZZxCzWW8Fdm0jNTVs-MLWt8/s1600/gol-ind-sma%25C5%25BC.jpg" imageanchor="1" style="clear: right; float: right; margin-bottom: 1em; margin-left: 1em;"><img border="0" height="163" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi1-uOm0or1uOqU5ccuapfLP4M6Flvgxg9XELZUONY0vczYGw3IedaGv5-tbapp6pz2X2B7Wh3ShuccZvZIJdBaRlqeN2omV54WWOM0MrDTraHj6TFv3z6WZZxCzWW8Fdm0jNTVs-MLWt8/s200/gol-ind-sma%25C5%25BC.jpg" width="200" /></a><span style="font-family: "times new roman" , serif;"></span><br />
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: "times new roman" , serif;"><span style="line-height: 18.4px;"> Golonki indycze umyć, osuszyć, oprószyć solą i pieprzem, następnie obsmażyć na maśle. Dodać pieczarki pokrojone w plastry i piórka cebuli. Wszystko poddusić, zalać piwem i nadal dusić do momentu wyparowania części płynu. Dolać śmietankę, wymieszać. Podawać z ziemniakami i surówką.</span></span></div>
</div>
<div class="MsoNormal" style="margin-bottom: .0001pt; margin-bottom: 0cm;">
<span style="font-family: "times new roman" , serif;"><span style="line-height: 18.4px;"><br /></span></span></div>
<div class="MsoNormal" style="margin-bottom: .0001pt; margin-bottom: 0cm;">
<span style="font-family: "times new roman" , serif;"><span style="line-height: 18.4px;"><br /></span></span></div>
<div class="MsoNormal" style="margin-bottom: .0001pt; margin-bottom: 0cm;">
<br /></div>
Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/14786098795223481197noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-649771266621542520.post-82170467121668941522016-05-16T23:30:00.000+02:002016-05-16T23:30:43.599+02:00Żeberka pieczone<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgXeUXFv7mZQw03-ov5N_RaiiePN7L-Hv8odmfJn9tYageJiHFe-K6taGJd9vSKWGsy9mfzgTioP5c2KqWtDVGITNAkLgVOhigpROiT1XQOYF8tt80DldApneK_kjbprne8Oj8TlxbvJJU/s1600/%25C5%25BCeberka-pieczone-got.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="400" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgXeUXFv7mZQw03-ov5N_RaiiePN7L-Hv8odmfJn9tYageJiHFe-K6taGJd9vSKWGsy9mfzgTioP5c2KqWtDVGITNAkLgVOhigpROiT1XQOYF8tt80DldApneK_kjbprne8Oj8TlxbvJJU/s400/%25C5%25BCeberka-pieczone-got.jpg" width="400" /></a></div>
<br />
<div class="MsoNormal" style="margin: 0cm 4.75pt 4.1pt -14.2pt; text-align: justify; vertical-align: baseline;">
<span style="font-family: "times new roman" , serif; font-size: 12pt;"><b><u>Składniki:</u></b></span></div>
<div class="MsoNormal" style="margin: 0cm 4.75pt 4.1pt -14.2pt; text-align: justify; vertical-align: baseline;">
<span style="font-family: "times new roman" , serif; font-size: 12pt;"><br /></span></div>
<div class="MsoNormal" style="margin: 0cm 4.75pt 4.1pt -14.2pt; text-align: justify; vertical-align: baseline;">
<span style="border: none 1.0pt; font-family: "times new roman" , "serif"; font-size: 12.0pt; padding: 0cm;">żeberka
wieprzowe (pieczeniowe) 1,2 kg<o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNormal" style="margin: 0cm 4.75pt 0.0001pt -14.2pt; text-align: justify; vertical-align: baseline;">
<span style="border: none 1.0pt; font-family: "times new roman" , "serif"; font-size: 12.0pt; padding: 0cm;">sól,
pieprz, czosnek granulowany<o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNormal" style="margin: 0cm 4.75pt 0.0001pt -14.2pt; text-align: justify; vertical-align: baseline;">
<span style="border: none 1.0pt; font-family: "times new roman" , "serif"; font-size: 12.0pt; padding: 0cm;">cebula
1<o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNormal" style="margin: 0cm 4.75pt 0.0001pt -14.2pt; text-align: justify; vertical-align: baseline;">
<span style="border: none 1.0pt; font-family: "times new roman" , "serif"; font-size: 12.0pt; padding: 0cm;">ziele
angielskie 2 ziarna<o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNormal" style="margin: 0cm 4.75pt 0.0001pt -14.2pt; text-align: justify; vertical-align: baseline;">
<span style="border: none 1.0pt; font-family: "times new roman" , "serif"; font-size: 12.0pt; padding: 0cm;">goździk
1<o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNormal" style="margin: 0cm 4.75pt 0.0001pt -14.2pt; text-align: justify; vertical-align: baseline;">
<span style="border: none 1.0pt; font-family: "times new roman" , "serif"; font-size: 12.0pt; padding: 0cm;">majeranek
1 łyżeczka<o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNormal" style="margin: 0cm 4.75pt 0.0001pt -14.2pt; text-align: justify; vertical-align: baseline;">
<span style="border: none 1.0pt; font-family: "times new roman" , "serif"; font-size: 12.0pt; padding: 0cm;">kminek
1 łyżeczka<o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNormal" style="margin: 0cm 4.75pt 0.0001pt -14.2pt; text-align: justify; vertical-align: baseline;">
<span style="border: none 1.0pt; font-family: "times new roman" , "serif"; font-size: 12.0pt; padding: 0cm;">olej do smażenia<o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNormal" style="margin: 0cm 4.75pt 0.0001pt -14.2pt; text-align: justify; vertical-align: baseline;">
<span style="border: none 1.0pt; font-family: "times new roman" , "serif"; font-size: 12.0pt; padding: 0cm;">mąka
(pełnoziarnista) 1-2 łyżki<o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNormal" style="margin: 0cm 4.75pt 0.0001pt -14.2pt; text-align: justify; vertical-align: baseline;">
<span style="border: none 1.0pt; font-family: "times new roman" , "serif"; font-size: 12.0pt; padding: 0cm;">piwo
jasne 200 ml<o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNormal" style="margin: 0cm 4.75pt 0.0001pt -14.2pt; text-align: justify; vertical-align: baseline;">
<span style="border: none 1.0pt; font-family: "times new roman" , "serif"; font-size: 12.0pt; padding: 0cm;">natka
pietruszki<o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNormal" style="margin: 0cm 4.75pt 0.0001pt -14.2pt; text-align: justify; vertical-align: baseline;">
<span style="border: none 1.0pt; font-family: "times new roman" , "serif"; font-size: 12.0pt; padding: 0cm;"><br /></span></div>
<div class="MsoNormal" style="margin: 0cm 4.75pt 0.0001pt -14.2pt; text-align: justify; vertical-align: baseline;">
<span style="border: none 1.0pt; font-family: "times new roman" , "serif"; font-size: 12.0pt; padding: 0cm;"><b><u>Wykonanie:</u></b></span></div>
<div class="MsoNormal" style="margin: 0cm 4.75pt 0.0001pt -14.2pt; text-align: justify; vertical-align: baseline;">
<br /></div>
<div class="MsoNormal" style="line-height: 12.35pt; margin-bottom: .0001pt; margin-bottom: 0cm; margin-left: -14.2pt; margin-right: 0cm; margin-top: 0cm; text-align: justify; vertical-align: baseline;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgSjuS4LHBizZraijKmNAqpJG821HPDOPl91lphNCR8JORdUouF0EYT7pO9GjNUdMvdu0zsiTTYqwuKd3DttU25si2ehr-Y4S7gt36XTNMbhvmRN5g3irpAwozoXo9Xa_BNEOdDLVwoZ30/s1600/%25C5%25BCeberka-pieczone.jpg" imageanchor="1" style="clear: right; float: right; margin-bottom: 1em; margin-left: 1em;"><img border="0" height="150" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgSjuS4LHBizZraijKmNAqpJG821HPDOPl91lphNCR8JORdUouF0EYT7pO9GjNUdMvdu0zsiTTYqwuKd3DttU25si2ehr-Y4S7gt36XTNMbhvmRN5g3irpAwozoXo9Xa_BNEOdDLVwoZ30/s200/%25C5%25BCeberka-pieczone.jpg" width="200" /></a><span style="border: none 1.0pt; font-family: "times new roman" , "serif"; font-size: 12.0pt; padding: 0cm;"> Żeberka
umyć, osuszyć papierowym ręcznikiem. Pokroić na porcje. Oprószyć solą, pieprzem
i czosnkiem, a następnie mąką.<o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNormal" style="line-height: 12.35pt; margin-bottom: .0001pt; margin-bottom: 0cm; margin-left: -14.2pt; margin-right: 0cm; margin-top: 0cm; text-align: justify; vertical-align: baseline;">
<span style="border: none 1.0pt; font-family: "times new roman" , "serif"; font-size: 12.0pt; padding: 0cm;">Na
rozgrzanym tłuszczu obsmażyć żeberka ze wszystkich stron na złoty kolor. <o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNormal" style="line-height: 12.35pt; margin-bottom: .0001pt; margin-bottom: 0cm; margin-left: -14.2pt; margin-right: 0cm; margin-top: 0cm; text-align: justify; vertical-align: baseline;">
<span style="border: none 1.0pt; font-family: "times new roman" , "serif"; font-size: 12.0pt; padding: 0cm;">Cebulę
pokroić w ćwierć-plastry. Podsmażyć na pozostałym oleju. <o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNormal" style="line-height: 12.35pt; margin-bottom: .0001pt; margin-bottom: 0cm; margin-left: -14.2pt; margin-right: 0cm; margin-top: 0cm; text-align: justify; vertical-align: baseline;">
<span style="border: none 1.0pt; font-family: "times new roman" , "serif"; font-size: 12.0pt; padding: 0cm;">W
moździerzu utłuc goździk z zielem angielskim. Dodać do cebuli, wymieszać.</span></div>
<div class="MsoNormal" style="line-height: 12.35pt; margin-bottom: .0001pt; margin-bottom: 0cm; margin-left: -14.2pt; margin-right: 0cm; margin-top: 0cm; text-align: justify; vertical-align: baseline;">
<span style="font-family: "times new roman" , serif; font-size: 12pt; line-height: 12.35pt;">Mięso ułożyć
na blasze lub w naczyniu żaroodpornym, na nie wyłożyć cebulę, oprószyć
majerankiem i kminkiem. Zalać piwem. Upiec do miękkości (przez ok. godzinę w 180
stopniach). Przed podaniem posypać natką pietruszki.</span><br />
<span style="font-family: "times new roman" , serif; font-size: 12pt; line-height: 12.35pt;"> Idealne na kanapki.</span></div>
<div class="MsoNormal" style="line-height: 12.35pt; margin-bottom: .0001pt; margin-bottom: 0cm; margin-left: -14.2pt; margin-right: 0cm; margin-top: 0cm; text-align: justify; vertical-align: baseline;">
<span style="font-family: "times new roman" , serif; font-size: 12pt; line-height: 12.35pt;"><br /></span></div>
<div class="MsoNormal" style="line-height: 12.35pt; margin-bottom: .0001pt; margin-bottom: 0cm; margin-left: -14.2pt; margin-right: 0cm; margin-top: 0cm; text-align: justify; vertical-align: baseline;">
<span style="font-family: "times new roman" , serif; font-size: 12pt; line-height: 12.35pt;"><br /></span></div>
Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/14786098795223481197noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-649771266621542520.post-17302259767825024052016-05-16T23:28:00.001+02:002016-05-16T23:28:23.130+02:00Ziemniaki Mojo<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi9tkVQ0Ryxg9XnGyWDTedjPQUSv2372Z0YuyJZSh2BXyDUz2lK6heC6BQce2zliIvoWr18N_fTN7YZoNsEer63YvJgh-QNL-oIpZSlsbHuLg-L04itCLNMD0QhvoSxO2qOZEZqQ4c7JqA/s1600/ziemniaki-mojo.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="360" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi9tkVQ0Ryxg9XnGyWDTedjPQUSv2372Z0YuyJZSh2BXyDUz2lK6heC6BQce2zliIvoWr18N_fTN7YZoNsEer63YvJgh-QNL-oIpZSlsbHuLg-L04itCLNMD0QhvoSxO2qOZEZqQ4c7JqA/s400/ziemniaki-mojo.jpg" width="400" /></a></div>
<br />
<b><u>Składniki:</u></b><br />
<br />
ziemniaki duże 6<br />
tymianek 1/2 łyżeczki<br />
bazylia 1/2 łyżeczki<br />
oregano 1/2 łyżeczki<br />
pieprz 1/2 łyżeczki<br />
sól łyżeczka<br />
papryka 1,5 łyżeczki<br />
chili 1/2 łyżeczki<br />
mąka (pełnoziarnista) 1,5 szklanki<br />
jajo 1<br />
mleko 1/3 szklanki<br />
olej 1/4 szklanki<br />
<br />
<b><u>Wykonanie:</u></b><br />
<br />
Piekarnik podgrzać do temperatury 230 stopni.<br />
Ziemniaki dokładnie wyszorować, pokroić w ósemki.<br />
Przyprawy wymieszać z mąką. Do mleka wbić jajo, roztrzepać. Ziemniaki panierować w jaju i mące. Ułożyć na blasze wyłożonej papierem do pieczenia, skropić olejem. Piec w piekarniku, aż się zrumienią i będą miękkie. Podawać gorące.Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/14786098795223481197noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-649771266621542520.post-34352241932497162252016-05-16T23:25:00.002+02:002016-05-16T23:25:52.348+02:00Ziemniaki z boczkiem i parmezanem<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiazElaZtJFQzTB02T87ReSH6_SOFBtVzDEgguOcSKfGlS3RQIbS9-vfU9TkFM0COCGlVqFdNOMaXSrqZ624GAvxknnm4HUh1wM0YK0r0uCZ228emrQBC_7TKPETSidktViXWta7f_aH88/s1600/ziemniaki-boczek.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="375" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiazElaZtJFQzTB02T87ReSH6_SOFBtVzDEgguOcSKfGlS3RQIbS9-vfU9TkFM0COCGlVqFdNOMaXSrqZ624GAvxknnm4HUh1wM0YK0r0uCZ228emrQBC_7TKPETSidktViXWta7f_aH88/s400/ziemniaki-boczek.jpg" width="400" /></a></div>
<br />
<b><u>Składniki:</u></b><br />
<br />
ziemniaki 6<br />
parmezan starty 50 g<br />
gałka muszkatałowa starta 1 szczypta<br />
posiekana natka pietruszki 1 łyżka<br />
olej do smażenia<br />
wędzony boczek 4 plastry<br />
<br />
<b><u>Wykonanie:</u></b><br />
<span style="text-align: justify;"> </span><br />
Ziemniaki obrać, umyć, przekroić wzdłuż na pół i gotować w osolonej wodzie 10 minut. Dokładnie odsączyć.<br />
<div style="text-align: justify;">
W miseczce wymieszać parmezan, gałkę muszkatałową i pietruszkę. Panierować w mieszance połówki ziemniaków, wykładać na blachę spryskaną olejem i piec pół godziny, w między czasie odwrócić. Następnie posypać pokrojonym boczkiem i zapiekać kolejne 15 minut.<br />
<br />
<br /></div>
Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/14786098795223481197noreply@blogger.com1tag:blogger.com,1999:blog-649771266621542520.post-54590352944795413502016-05-16T23:24:00.000+02:002016-05-16T23:24:32.282+02:00Podwójnie zapiekane ziemniaki z serem<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiaSL3U_5926bWSaY1tssiU06l7CGTKfjJg2Q_S1jHNv-EGjO9OLnZFXbaEteylAYLKGVZ-ZNrS3LfAo2XJegArnXeR2ZDIOguHVejFnVOvo_55JUWra52YCkzk0NxLczzU4UsS3MV8hCo/s1600/ziemniaki-ser1.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="360" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiaSL3U_5926bWSaY1tssiU06l7CGTKfjJg2Q_S1jHNv-EGjO9OLnZFXbaEteylAYLKGVZ-ZNrS3LfAo2XJegArnXeR2ZDIOguHVejFnVOvo_55JUWra52YCkzk0NxLczzU4UsS3MV8hCo/s400/ziemniaki-ser1.jpg" width="400" /></a></div>
<br />
<b><u>Składniki:</u></b><br />
<br />
ziemniaki 6<br />
sól<br />
ser pleśniowy pokruszony 3/4 szklanki<br />
mleko 1/4 szklanki<br />
masło 2 łyżki<br />
<br />
<b><u>Wykonanie:</u></b><br />
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjWl3wLveNjHT-Nny-EJHBJ-3ooORtqwY4EDJ9_0bdIELC7cdY7OIyqM2OlkB2WscP1scoLfNX5Qmtg4s5BqOWiZKau_i9tqh5U-HoV5DwpjlE3aPxBp1n9ubalGQLnUxOLz8t3TMhbxHY/s1600/ziemniaki-na-soli.jpg" imageanchor="1" style="clear: right; float: right; margin-bottom: 1em; margin-left: 1em;"><img border="0" height="153" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjWl3wLveNjHT-Nny-EJHBJ-3ooORtqwY4EDJ9_0bdIELC7cdY7OIyqM2OlkB2WscP1scoLfNX5Qmtg4s5BqOWiZKau_i9tqh5U-HoV5DwpjlE3aPxBp1n9ubalGQLnUxOLz8t3TMhbxHY/s200/ziemniaki-na-soli.jpg" width="200" /></a><br />
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: "constantia" , serif; font-size: 16px; line-height: 18.4px;">Ziemniaki dokładnie umyć, osuszyć, upiec na soli przez ok. pół godziny. Następnie o</span>dciąć wierzchołki, wybrać środki ziemniaków, utrzeć. Dodać ser, masło, mleko, wymieszać. Masą nadziać ziemniaki. Piec w piekarniku, aż się przyrumienią i będą gorące.</div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<iframe allowtransparency="true" frameborder="0" height="120px" src="https://ekcal.com/embed/OUM0RTAxMTM2MEQ5Mjg4NjcxQUI2" width="350px"></iframe>Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/14786098795223481197noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-649771266621542520.post-29156086348801565662016-05-06T15:01:00.002+02:002016-05-16T11:21:13.580+02:00Ziemniaki w śmietanie<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEieodLZMVfcCoXiPdBKp9jLurqMJ9FSxs3ohCIoAfMpZDd-qVX_UUKjuNlC169VT_6DWua0O_AsvFCkH6Y81d2-3Xoo8bgneXgg8PF-CWnGyP_9TymXQIoCiR6ceVSNrkikaHsTSf9MZf4/s1600/ziemniaki+w+smietanie.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="388" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEieodLZMVfcCoXiPdBKp9jLurqMJ9FSxs3ohCIoAfMpZDd-qVX_UUKjuNlC169VT_6DWua0O_AsvFCkH6Y81d2-3Xoo8bgneXgg8PF-CWnGyP_9TymXQIoCiR6ceVSNrkikaHsTSf9MZf4/s400/ziemniaki+w+smietanie.jpg" width="400" /></a></div>
<br />
<b><u>Składniki:</u></b><br />
<br />
ziemniaki młode 1 kg<br />
śmietana 25 dag<br />
koperek lub natka pietruszki<br />
sól<br />
<br />
<b><u>Wykonanie:</u></b><br />
<br />
<div style="text-align: justify;">
Pokrojone w ćwiartki ziemniaki ugotować, odcedzić, odparować. zalać śmietaną, dodać zieleninę i mocno podgrzać. Podawać z jajkiem sadzonym, sałatą lub pomidorami.</div>
<br />
<br />
<iframe allowtransparency="true" frameborder="0" height="120px" src="https://ekcal.com/embed/MDNBNTExMzY4QjI4ODU4MUFCNg" width="350px"></iframe>Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/14786098795223481197noreply@blogger.com0