Składniki:
polędwiczka wieprzowa 1
przyprawa do kurczaka (Prymat)
musztarda (Dijon)
olej do smażenia
masło 1 łyżka
Wykonanie:
Mięso umyć, osuszyć, obtoczyć w przyprawie, odstawić (najlepiej na noc do lodówki). Z obu stron posmarować musztardą i usmażyć na złoto. Przełożyć do rondelka, podlać wodą, dodać masło, udusić. Podawać z ziemniakami i surówką.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz