Translate

niedziela, 2 marca 2014

Surówka z czerwonej kapusty


Składniki:

kapusta czerwona 30 dag
jabłko 1/2 
cebula mała 1/2
cukier do smaku ok. 1 łyżeczka
sól do smaku
sok z cytryny do smaku
oliwa

Wykonanie:


     Kapustę drobno poszatkować. Cebulkę pokroić w drobną kostkę.

Jabłko umyć, obrać i zetrzeć na tarce o grubych oczkach. Dodać do kapusty z cebulą.

 

Skropić sokiem z cytryny, przyprawić solą i cukrem do smaku. Polać oliwą, dokładnie wymieszać, odstawić na ok. pół godziny. Podawać do dań mięsnych.





Brak komentarzy:

Prześlij komentarz

DRUKUJ