Guacamole

Składniki:

awokado 1

majonez ¼ szklanki

sok z cytryny 1 łyżka

cebula drobno pokrojona 1 łyżeczka

sól ½ łyżeczki

przyprawa czosnkowa

chili, papryka do smaku

Wykonanie:

 

     Owoc awokado umyć, przepołowić wzdłuż, wyjąć pestkę. Łyżką wyjąć miąższ, rozgnieść widelcem. Dodać cebulkę,

 

sok z cytryny, i majonez.

 

Na koniec przyprawić do smaku przyprawami.

 

Podawać z prażynkami z nachos, enchiladas, tacos lub tortillas.