Translate

piątek, 9 maja 2014

Sałatka pieczarkowa




Składniki:

pieczarki 0,5 kg
sól
sok z cytryny 1 łyżeczka
ser żółty 8 plastrów
por mały kawałek
majonez
sól, pieprz do smaku

Wykonanie:

     Pieczarki dokładnie umyć, zblanszować w osolonym wrzątku z dodatkiem soku z cytryny. Odcedzić, wystudzić, pokroić w plasterki o boku 1cm.
 



Ser żółty pokroić w kwadraciki o wielkości zbliżonej do pieczarek i dodać do grzybów.

 
Pora umyć, osuszyć, poszatkować

 






i dodać do pieczarek z serem.

 
Wymieszać, połączyć z majonezem. Doprawić do smaku. Sałatkę odstawić do przegryzienia smaków.









Brak komentarzy:

Prześlij komentarz

DRUKUJ