Translate

niedziela, 1 grudnia 2013

Ryba w sosie słodko-kwaśnym




Składniki:

filety rybne 6
mąka
olej do smażenia
brzoskwinie 1 puszka
papryka czerwona 2
cebula 2
koncentrat pomidorowy
sól, pieprz, papryka
masło

Wykonanie:

     Rybę posolić, obtoczyć w mące i smażyć na złoty kolor z obu stron. Brzoskwinie i warzywa pokroić w grubą kostkę. Cebulę zeszklić na maśle. Wszystko przełożyć do rondla, podlać niewielką ilością wody, przyprawić, dusić do miękkości. Pod koniec dodać koncentrat. Rybę wyłożyć na półmisek, polać sosem. Podawać z ryżem.

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz

DRUKUJ