Składniki:
jaja 4
cukier 1 szklanka
cukier waniliowy 1
mąka pszenna ½ szklanki
mąka ziemniaczana ½ szklanki
proszek do pieczenia 2 łyżeczki
olejek cytrynowy lub śmietankowy
majonez 4 łyżki
Wykonanie:
Białka ubić z cukrem i cukrem
waniliowym na sztywną pianę. Ubijając dodawać po żółtku. Następnie dodać 2
rodzaje mąki wymieszane z proszkiem do pieczenia. Wciąż miksując dodać aromat.
Gdy masa jest już jednolita i puszysta stopniowo dodawać majonez i dokładnie wymieszać.
Ciasto wylać na blachę wyłożoną papierem do pieczenia. Piec około 50 minut w
temperaturze 180 stopni.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz