Translate

czwartek, 7 listopada 2013

Schab w majonezie z keczupem




Składniki:

schab lub karkówka 4 plastry
sól, pieprz, majeranek (lub przyprawa do mięs)
majonez 4 łyżki
keczup 4 łyżki
cebula 1

Wykonanie:


     Mięso umyć, osuszyć, posypać przyprawami i odstawić, co najmniej na godzinę. Majonez wymieszać z keczupem, smarować kotlety z obu stron i ułożyć w naczyniu żaroodpornym.


Każdy kotlet przykryć plastrem cebuli. Piec pod przykryciem przez 40 minut w 180 stopniach, po czym odkryć i zapiec przez kolejne 10 minut. Podawać z kluseczkami lub ziemniakami.

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz

DRUKUJ