Translate

poniedziałek, 31 marca 2014

Sałatka z kurczaka z makaronem ryżowym




Składniki:

pierś kurczaka ½
Vegeta
makaron ryżowy 10 dag
pomidor 1
szczypiorek
majonez 2 łyżki
jogurt grecki 1 łyżka
przyprawa tzatziki ok. 1 łyżeczki
papryka ostra wędzona i sól do smaku

Wykonanie:

     Mięso umyć, ugotować z dodatkiem Vegety, wystudzić. Pokroić w kostkę. Szczypiorek umyć osuszyć, drobno pokroić. Pomidor umyć, wytrzeć pokroić w kostkę. Składniki wymieszać.
Majonez połączyć dokładnie z jogurtem i przyprawą tzatziki, odstawić. Makaron zalać wrzątkiem, przykryć i odstawić na 3 minuty. Odcedzić, wystudzić. Kilkakrotnie przekroić, dodać do sałatki. Całość zalać sosem, posypać papryką, wymieszać.

 

Doprawić solą do smaku. Odstawić w chłodne miejsce.






Brak komentarzy:

Prześlij komentarz

DRUKUJ