Składniki:
pierś
kurczaka 1
boczek
wędzony ok. 18 plastrów (po ok. 3 plastry/roladkę)
ser
żółty ok. 15 dag lub tostowy 6 plastrów
sól,
papryka ostra, czosnek granulowany
Wykonanie:
Mięso umyć, osuszyć podzielić na kotlety,
lekko rozbić. Przyprawić solą, papryką i czosnkiem, przykryć i odstawić do
lodówki na min. 1 godzinę. Na każdy płat mięsa układać starty ser żółty lub
plaster tostowego,
zwinąć w roladki, owinąć boczkiem i spiąć wykałaczkami.
Piec w 180 stopniach przez ok. 30-40 minut.
Podawać np. z frytkami i
surówką.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz