Składniki:
jaja 5
cukier 5 łyżek
mąka pszenna 1 szklanka
proszek do pieczenia 1 łyżeczka
czekolada 2 tabliczki
wiórki kokosowe
Wykonanie:
Białka
ubić z cukrem na sztywno. Dodawać po 1 żółtku, ubijać. Na koniec dodawać mąkę z
proszkiem. Wylać do prodiża lub blachę wyłożoną papierem do pieczenia. Piec
30-40 minut. Wystudzić. Pokroić w kostkę o boku ok. 5 cm. Czekoladę rozpuścić w
kąpieli wodnej. Oblewać nią kolejne kostki biszkoptowe, obsypywać wiórkami i układać
do zastygnięcia na tacy wyłożonej pergaminem.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz