Składniki:
wątróbka drobiowa 30 dag
cebula 1
jabłko 1
pieprz, sól
masło
Wykonanie:
Wątróbkę
oprószamy pieprzem i mąką, podsmażamy na rozgrzanym maśle. Dodajemy pokrojoną w
piórka cebulę, a następnie jabłko - pokrojone w drobną kostkę. Wszystko dusimy
do miękkości. Gotową wątróbkę solimy i podajemy na gorąco z ziemniakami lub na
zimno z chlebem. Wyśmienite szybkie danie.
nie wszyscy lubią wątróbkę, u mnie akurat cała rodzina jest za:) Nie robię zbyt często ale raz w miesiącu na 100% .pozdrawiam
OdpowiedzUsuń