Składniki:
pierś kurczaka 0,5
kuskus 0,5 szklanki
kostka rosołowa drobiowa 1
papryka czerwona mała 1
ogórki kiszone 2
kukurydza 0,5 puszki
sól, pieprz do smaku
majonez
Wykonanie:
Pierś kurczaka ugotować w bulionie, wyjąć i wystudzić.
Kuskus zalać gorącym bulionem (ok. 0,5 szklanki), odstawić, by napęczniał, wystudzić.
Kurczaka, ogórki i paprykę pokroić w drobną kostkę, dodać kukurydzę i kuskus, przyprawić
do smaku solą i pieprzem, delikatnie wymieszać. Całość połączyć z majonezem.
Przed podaniem udekorować zieleniną.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz