Składniki:
ziemniaki 6
mleko 2
szklanki
sól ½
łyżeczki
pieprz
(biały) do smaku
natka
pietruszki 2 łyżeczki
bazylia 1
łyżeczka
Wykonanie:
Obrane
ziemniaki podgotować w osolonym wrzątku przez 10 minut. Odcedzić. Pokroić w plastry o grubości 1 cm. Ułożyć w
dużym rondlu. Zagotować mleko, polać nim ziemniaki. Gotować na małym ogniu do
zmniejszenia objętości mleka i zagęszczenia sosu. Posypać przyprawami. Wyłożyć
na półmisek, podawać bezpośrednio po przygotowaniu.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz