Składniki:
jaja 3
śmietanka 18% ½ szklanki
mąka krupczatka ½ szklanki
cukier puder ½ szklanki
wiórki kokosowe ¼ szklanki
sok lub dżem owocowy do podania
Wykonanie:
Jaja ubić z cukrem na jednolitą, gęstą
masę. Pod koniec ubijania dodawać stopniowo, po łyżeczce, mąkę, wiórki kokosowe
i śmietankę. Masę wylać do wysmarowanej masłem formy. Wstawić do nagrzanego
piekarnika i zapiekać przez ok.40 minut w 150 stopniach. Leguminę podawać
gorącą, polaną sokiem lub ozdobioną dżemem owocowym.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz