Składniki:
ziemniaki średniej wielkości 5
masło 1 kostka
woda 100 ml
sól ½ łyżeczki
pieprz 5-6 ziaren
bazylia suszona1 łyżka
oregano 1 łyżka
Wykonanie:
Ziemniaki obrać, dokładnie umyć,
przekroić poprzecznie na pół. W rondlu zagotować wodę, rozpuścić w niej masło.
Przygotowane ziemniaki włożyć do gotującego się masła z wodą, zagotować. Dodać
sól, pieprz, bazylię i oregano. Gotować do miękkości ziemniaków ok. pół
godziny. Wyjąc łyżką cedzakową bezpośrednio na talerze. Podawać, jako dodatek do
dań mięsnych.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz